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生活 旅遊

【Mandy Go】穿梭清代古街道　傳統與時尚並存的成都式悠閒

慢遞 2017年09月08日 10:00:00
（攝影：慢遞）

（攝影：慢遞）

寬窄巷子是四川成都唯一留存至今的清朝古街道，有南方川西民居的特色，是老成都「千年少城」城市格局及百年原味建築文化的最後遺存。它見證了成都的歷史變遷，可說是這座城市最鮮活的文化景觀，有著成都專屬的節奏與滋味。走進寬窄巷子，能同時感受最古老與最現代的成都式閒情。

 

由寬巷子、窄巷子及井巷子3條平行的老街道以及坐落其間的四合院聚落組成，建築、藝術、美食、設計、復古風情等元素在這裡激盪出全新的火花。寬巷子是老成都生活的再現，享用正宗與新派川菜、品精緻茗茶、欣賞川劇……，可體驗成都的「閒生活」；窄巷子能感受西餐、咖啡等西方文化，是成都中西合璧「慢生活」的代表；井巷子有許多時尚的酒吧、夜店，展現成都的「新生活」。展現成都豐富多樣生活的寬窄巷子，就是這般迷人！

  

▲寬窄巷子的店鋪與小攤位有些是賣傳統風味的商品，像是這間「而已」是專賣唐裝、旗袍的店面，可接受訂製；這個小攤販讓人想起「不知葫蘆裡賣的是什麼藥？」，也挺有趣的。（攝影：慢遞）

 

▲有些店鋪走年輕化路線，賣的是有設計感的文創商品，或是可愛的貓熊玩偶及貓熊衍生實用商品，吸引眾多年輕朋友入內閒逛。（攝影：慢遞）

 

▲這間店面區隔成2間小店，分別是「見山書局」與「旅人郵亭」，有空的話，可以來看看書、買張明信片寄給自己或親友。（攝影：慢遞）

 

▲有些店面不見得能從外頭窺其堂奧，要推門入內參觀才能見其精彩之處，像是這幾個販售中式布包、茶具、土特產伴手禮的店面，都藏在大宅院裡呢！（攝影：慢遞）

 

▲寬巷子保留了老成都生活的況味，連門面都很有可看性。左邊的「德門仁里」是一間中式風味的精品客棧；右邊這間「寬巷子3號」是品嘗美味川菜的好地方。（攝影：慢遞）

 

▲「寬巷子3號」可說是訂製私房中菜的典型代表，推開厚重的大門，清雅幽靜的迴廊讓人心情沉澱下來，淡雅的茗香飄散在空氣中，一邊享用美味佳餚，一邊欣賞綠意盎然的景觀，更是極致悠閒！（攝影：慢遞）

 

▲「寬巷子3號」的主廚手藝精湛，將傳統川菜融入新意，私房三巧碟、麻婆豆腐、水煮鮮魚、樟茶鴨（上圖1~4）、宮保雞丁、口水雞、妙筆生輝（下圖5~7）等料理，皆令人讚不絕口。（攝影：慢遞）

 

▲位於寬巷子17號的「可居茶介」，是這座歷史文化保護區內少見的清茶館，館名源自於一位愛茶者的齋名。鑲嵌雕花、映著燈光的櫃台，為存茶、取茶、接待之處，亦有茶具展示。（攝影：慢遞）

 

▲館內處處可見高掛的大紅燈籠、精細的木雕門窗，室內以柔和的燈光妝點，古典懷舊氛圍讓人感到安然閒適，暫時忘卻了時間。在此品茗，可居與不可居，其實只是一杯茶的距離。（攝影：慢遞）

 

▲在寬窄巷子間穿梭遊走，常會遇見不期然的驚喜，像是當地人稱之為「行為藝術」的街頭藝術表演。如果你不介意，還可與表演者互動，激發出不一樣的火花。（攝影：慢遞）

 

▲若想欣賞川劇變臉、傳統舞蹈等文藝氣息濃厚的活動，也不愁沒地方去，像這間位於窄巷子的「大妙火鍋」，就能邊吃火鍋、邊看表演，是不是很過癮？（攝影：慢遞）

 

▲寬窄巷子處處能品味成都式的悠閒，也許是看到街邊的一張桌椅，便不自覺放慢腳步；也許是市井小民很愛的掏耳朵服務，放鬆躺在樹下椅子上，就能體驗當地人稱為「小舒服」的耳朵保健法，有時間不妨嘗試看看。（攝影：慢遞）

 

▲四川的各式傳統特色小吃在寬窄巷子也吃得到，羊肉串、肥腸麵、菠蘿飯、傷心涼粉、三大炮、三合泥……，在攤位上一字排開，看起來好誘人啊！（攝影：慢遞）

 

▲西方文化也融入了寬窄巷子，「星巴克咖啡」就是最佳例子。在古色古香的川西民居建築中，聞到了濃濃的咖啡香、舌尖品味的是西方生活的悠閒節奏。（攝影：慢遞）

 

▲寬窄巷子也匯集了多間酒吧，最適合周末夜晚與三五好友小酌、談心，在笑談間將累積了一星期的疲憊徹底釋放，享受微醺的放鬆感。（攝影：慢遞）

 

▲這幢雙層小洋樓曾是大戶人家的私邸，發生過一段淒美的愛情故事。如今成了一處可品嘗法國巧克力的風情茶館，甜美的愛情主題賦予其全新意涵。（攝影：慢遞）

 

 

【旅遊資訊】

地址：中國四川省成都市青羊區寬巷子、窄巷子、井巷子

網址：www.kzxz.com.cn

※全文授權自慢遞拍拍走.MandyGo

 

上報生活中心特約作者「慢遞」

熱愛自由、不喜受羈絆，擔任旅遊記者前，漂泊已是常態，流浪在多種工作之間；因緣際會擔任旅遊記者後，更是不停歇地遷徙，遊走於台灣各鄉鎮之間，有時，也飛到海外呼吸不一樣的空氣。每一次的出走，都汲取了更多生命養分。

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