大家喜歡香菜嗎？香菜這種好惡分明的食物喜歡的很喜歡、討厭的很討厭！雖然不吃香菜的人很多，但也有許多香菜的狂熱愛好者！最近在日本更是掀起一股香菜狂潮：香菜巧克力、香菜洋芋片、香菜刨冰、香菜啤酒等各式香菜口味的食物紛紛出籠，東京近郊更是出現7間以香菜料理聞名的專賣店，一起來看看吧！

1. 香菜屋東京/經堂

香菜屋東京以全世界第一間香菜料理專賣店的名號吸引眾人目光。這間餐廳以「交流」為主要概念，希望能讓香菜愛好者在此找到同好，並一同享受用餐樂趣。特別的菜色有：香菜天婦羅、香菜越南春捲等，店內也有很有趣的點餐口號，不過要注意中午時間沒有營業喔！

2. Chao香菜/下北澤

這間餐廳是登上許多電視節目介紹的話題餐廳，午餐時間也有營業。店內添加香菜完全免費，有一人用餐也很適合的吧台式座席，另外也有半開放式包廂型的座位，可以跟香菜同好者一起辦場香菜派對。

3. 池袋越南料理 Asian Tao/東池袋

Asian Tao 推出的是加入香菜烹調、正宗道地的越南料理。二樓有半開放式的包廂座位，氣氛良好舒適。本店大受歡迎的「香菜鍋」有兩種湯底可選擇，比較沒有信心挑戰香菜的話，也可以享受不加香菜的版本。香菜搭配各種蔬菜的料理，讓人一吃就覺得神清氣爽。

4. 亞細亞的Bar Xinchao/三軒茶屋

Xinchao是三軒茶屋頗受歡迎的亞洲風餐飲酒吧，供應許多香菜相關的料理。其中必點的是裝滿大把香菜的「香菜火箭」，另外還有冬季限定的香菜火鍋、各種香菜為主的單品料理，是一間適合舉辦派對的香菜專賣店。

5. 香菜吧 Golden Burning/澀谷

香菜吧在今年9月12日搬家了，現在的店址與搬遷前一樣是在道玄坂地區，想一訪的客人要注意一下！在這裡可以享用到日本國產香菜所製作而成的泰國、越南料理，另外還有加入一點香菜的「香菜生啤酒」，不妨來這裡體驗一下被香菜迷人味道包圍的時刻吧！

6. 香菜屋+cafe/鎌倉

香菜屋+cafe是香菜迷來到會很開心的咖啡廳風格餐廳，午餐時間想來些香菜料理也可以來這裡。特別推薦划算的午間套餐，另外也有運用香菜製作的甜點菜單。來一趟鎌倉的散步之旅，順道在時髦的咖啡廳內享用香菜料理吧！

7. PHAKCHI JO’s/橫濱中華街

PHAKCHI JO’s是香菜迷不能錯過，可以盡情享受加入新鮮香菜的菜餚及飲料的亞洲料理餐廳。這裡還有一個香菜迷呼喚的魔法咒語，只要對著廚房大喊「Pakupakupakuchi！」，就能獲得免費追加的香菜。請務必一定要來一趟，大聲表達你對香菜的愛！

（新聞來源：RETRIP）

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