交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處，昨天在井仔腳瓦盤鹽田舉辦「返本還原(鹽)」儀式，以答謝天地賜予的鹽結晶，雲管處長徐振能強調，希望藉由這樣特殊而且具有意義的儀式，達到「返本還原、生生不息，萬物自然福延群靈」的目的。

這項「返本還原(鹽)」儀式儀式剛開始，由井仔腳瓦盤鹽田在地的老鹽工挑著鹽簍從入口緩緩進場，並將鹽簍送到祈福科儀區，象徵著將鯤鯓王平安鹽祭所使用的鹽，送回井仔腳瓦盤鹽田。

接著由雲管處長徐振能與南鯤鯓代天府主委王連興、常務監查委員謝中成及總幹事侯賢遜率領來賓進行祈福祭天儀式，並由吳文進大法師進行道教科儀，將這次活動目的稟告上天，答謝平安鹽祭活動進行順利，在莊嚴隆重的儀式下完成將祈福過的鹽灑還給大地，以達成生生不息，沿沿(鹽)永續，也祈求眾生平安納福，安康常在。

南鯤鯓代天府總幹事侯賢遜說，平安鹽祭活動所用的鹽是來自於井仔腳瓦盤鹽田，在活動結束時，再回來返本還鹽儀式，期待著來年鹽量豐收，也代表我們對這塊鹽田的重視。

雲管處長徐振能表示，雲嘉南沿海地區是鹽的主要產地，北門井仔腳瓦盤鹽田的天日曬鹽是先人智慧的產物，鹽除了是民生必需品外，也有趨吉避兇之吉祥象徵，透過平安鹽祭宗教儀式的加持，帶給大家一整年的平安，也提昇鹽的價值，帶動當地產業及觀光。

徐振能說，返本還原(鹽)儀式在2008平安鹽祭舉辦過一次後就再也沒有辦過，今年重新舉辦是希望能「謝天謝地」，賜予我們生生不息的資源，藉由這樣簡單隆重的儀式，完成這個有意義的活動。

雲管處長徐振能也預告，明年(2018)為慶祝北門鹽業200年，也將平安鹽祭的辦理構想成三部曲形式。第一部曲：在平安鹽祭活動前一天，至井仔腳瓦盤鹽田請鹽，再送到南鯤鯓代天府;第二部曲：舉辦平安鹽祭活動;第三部曲：將平安鹽祭經由法師團祈福過的鹽，送回井仔腳瓦盤鹽田，進行返本還原(鹽)儀式。希望藉由平安鹽祭三部曲，除了成為雲嘉南風管處的經典活動，同時也帶動地方觀光產業的繁榮。