(攝影:陳佩嫻)
嫻子要私心推薦一間咖啡館,簡約的油漆塗料、復古懷舊的壁紙,店面的風格給人留下了深刻的印象,很難想像走在曼谷老城區街角一隅居然會有一個這麼復古巴黎味的cafe館,不稍微留意很容易就錯過了,沒有硬派奢華的裝潢,店面外觀以黑色油漆與印有黃色英文字母的玻璃窗,一個質樸的調性使這個咖啡館脫穎而出,洋溢懷舊 EDEN'S 就是這個味道。
推開老派的玻璃門,眼前一個木質的咖啡吧台,柔和的燈光、搭配濃郁的咖啡香氣, 復古懷舊的鄉村壁紙彷彿時光倒轉在法式風情的巴黎咖啡館裡,泛黃斑駁的牆上,留著歷史的痕跡,放鬆的氛圍有如與外界隔絕。
頹靡粗獷的牆面與刻意裸露的紅磚牆共譜著不羈的靈魂,感受舊時光的獨特魅力。
簡單的幾張桌椅擺設,桌上還擺有透明玻璃容器的小桌花 散發著冷調高雅。
一樓後方處裡頭有個獨立的烘焙區域,開放式的廚房與粗糙的水泥牆面毫不衝突,靠牆的木櫃裡擺放各式餐盤、烤模等烘焙器具還可瞧見廚師現做甜點呦!
木製吧台擺放著各式甜點蛋糕,甜點在玻璃罩下如精品般展示著。
店家提供英式早午餐、咖啡(熱咖啡可續杯)、下午茶、蛋糕等,還有法國百年經典茶 Mariage Freres,嫻子推薦一個黑啤酒蛋糕(很特別又好吃喔!)、檸檬磅糖霜磅蛋糕、胡蘿蔔蛋糕,香蕉蛋糕(90-160泰銖)。喜歡復古懷舊咖啡館的你可別錯過 EDEN'S 喔!
檸檬磅糖霜磅蛋糕,磅蛋糕扎實的獨特口感淋上廚師特製檸檬糖霜,從口中化開迷人又清爽的酸甜滋味。
Eden's
電話:+66 2 625 2000
營業時間:星期二 - 星期四上午9:00-17:00 星期五 - 星期日上午9:00-20
泰文地址:7/1 Lan Luang Rd, Khwaeng Wat Sommanat, Khet Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon 10100泰國
上報生活頻道特約作者「陳佩嫻」
本身為藝人、model的專屬造型師。時常接觸美感事物,也喜歡出國旅遊品嚐在地美食。喜歡下廚,注重飲食均衡,擅長擺盤做撫慰人心的美味料理,食材就像一件藝術品,透過精緻擺盤的藝術料理,獲得視覺與味覺的雙重享受。
臉書專頁:娘娘私廚 愛上料理365天
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