傳統會將陶瓷小人偶放入國王派中(圖片來源:Instagram @ hungiilan)
為了迎接2018年,知名茶葉品牌 TWG Tea 推出了限定的茶風法式國王派(TWG Tea King’s Cake),以創意法式工藝甜點為新年披上皇家風範,讓禮遇奢華與幸運相伴,步入嶄新一年的開端,2018年1月8日至2月8日開放現場預約訂購。
作為經典法式甜品之一的國王派(國王餅)「Galette des Rois」,是一款由甜杏仁與奶油餡、雞蛋和糖烤製成的法式千層酥皮大餅,在內餡中還會放置一個小人偶(fève,法文為蠶豆之意)。TWG Tea 將獨家調配帶有糖果香甜的「茶宴舞會茶(Tea Party Tea)」融入這款歷史悠久的精緻甜點中。
國王派是法國人民為慶祝每年1月6日主顯節「Epiphany」 - 三位東方賢士到來的日子而特別準備的一款甜點。在每年的主顯節前後,法國的家家戶戶都會準備國王派與家人朋友享用,一同齊聚與分享新年的幸運和喜悅。
在法國,傳統品嚐國王派的方法相當有趣,聚會的主人會將藏有幸運杏仁的國王派,分給參與的每位嘉賓,若是在品嚐派的時候吃到那顆象徵「幸運」的杏仁,他/她則被封為當天的「國王」或「女王」,戴上皇冠並享受群眾所給予皇室般的禮遇,更代表擁有一整年份的幸運!
這次 TWG Tea 茶風法式國王派(TWG Tea King’s Cake)保留了傳統禮節,在每個派中都藏入一顆幸運杏仁及伴隨一頂金色王冠。你若前往 TWG Tea 沙龍內享用切片茶風法式國王派時,發現你的那一片國王派內藏有一顆「幸運杏仁」,請立即通知服務人員,你將可以獲得一支限定款的茶品喔!
另外如果是預購一整個 TWG Tea 茶風法式國王派,並在蛋糕底盤找到一張「幸運禮券」,即可憑券至全台灣任一間 TWG Tea 精品店門市兌領頂級訂製系列茗茶乙支,讓TWG Tea 為你全新的一年增添生機與期望。
TWG Tea 茶風法式國王派(TWG Tea King’s Cake)供應9吋尺寸,售價為NTD 1,200,開放預購日期為2018年1月8日至2月8日,於台北任一家 TWG Tea 沙龍與精品店採現場預約訂購,預購後3天可於TWG Tea台北101購物中心五樓的沙龍與精品店內取貨。
另外亦可選擇於 TWG Tea 沙龍內享用切片茶風法式國王派,內用單片售價為NTD 200(+10%),或可與季節限定套餐搭配。讓新年度的開始,就陶醉在茶風法式國王派的甜膩茗香與好運氛圍中。(還有更多茶風味蛋糕)
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