宋朝當然沒有「寵物」這樣的稱呼，對動物感興趣、飼養並加以調教，宋朝人一律稱之為「教蟲蟻」，這裡的「蟲蟻」當然是飛禽走獸、昆蟲鱗介的總稱，宋人的筆記上記載了不少人與動物的趣聞。

有個叫呂惠卿的人家裡養了一隻綠毛烏龜，每天中午，主人用一根小竹杖去撥弄水面，這隻綠毛龜必定會應聲而出，呂惠卿便用小竹杖叉了幾片生肉餵牠，綠毛龜吃完後便又沉入水底。兩年來，這個條件反射實驗從來沒有任何差池。

有一天中午，呂家的小孩想跟綠毛龜開個玩笑，拿了呂惠卿的小竹杖去撥弄水面，等綠毛龜浮上水面卻不給牠肉吃。如此失信的行為讓這隻綠毛龜自尊心大為受傷，第二天中午，呂惠卿再敲小竹杖時，水裡就沒了動靜。過了六、七天，主人去盆中取出綠毛龜時，才知道這隻自尊心強烈的烏龜已經絕食而死。

綠毛龜會不會有這樣強烈的性格特徵，不餵食六、七天會不會就此餓死，這些當然可以存疑，但書上的記載就是這樣。

還有一隻「秦吉了」的鳥就更加神奇了。據說滬南長寧軍有一位養教「秦吉了」的人，由於這隻「秦吉了」被調教得能說人話，有一個番夷的部落首領就想用五十萬錢把牠買走。養鳥人和「秦吉了」商量：我太窮了，把你賣了改善一下自己的生活吧。誰知這隻「秦吉了」卻說：「我，漢禽也，不願入夷中。」不久，「秦吉了」就死了。這簡直可以作為愛國主義教材。

其實，宋朝人豢養的寵物有不少是從異國他鄉進口來的，東京汴梁最熱鬧的商業街樊樓一帶的街南，就有不少飼養、出售鷹鶻的「鷹店」，這種梟悍的動物就來自遼、金、西夏等地，最早在淳化三年（西元九九二年），西夏國向宋太宗進獻了一隻「海東青」鷹，從此，馴化鷹鶻就開始在宋朝的城市中流行起來，以至於東京的市區都開了不少的鷹店。

畫家黃荃以畫鷹鶻而著名，他家裡就養了許多的鷹鶻，以便他觀察寫生。他的子孫不能繼承他的畫技，最後反倒落得以飼養、販賣鷹鶻為生，這叫詩人梅堯臣不勝感慨唏噓，還專門為此寫了一首詩。

當然了，絕大部分宋朝人不會去馴養鷹鶻那樣兇猛的動物，對他們來說，最受歡迎的寵物還是鸚鵡、鴿子之類溫順易馴的動物，以使精神得到慰藉。

養教鴿子在宋代城市中漸成風氣，尤其是在東南沿海一帶，晴空中常常有一群群的鴿子掠空而過，乘風飛舞，這其中最有名的「玩咖」就是當了太上皇的宋高宗趙構。每日收放鴿子他都親力親為，孜孜不倦。鴿哨齊鳴，一大群足繫金鈴的皇家鴿子在鳳凰山上空盤旋，也成為當時的臨安一景。

宋高宗的本職工作當然是做皇帝，在勞苦大眾看來，當皇帝是個輕鬆活，其實不然，光是整天看著一堆堆來自全國各地的奏摺，估計都要頭大，加上還要和一群帝國頂尖的人才鬥智鬥勇，回到後宮還有一群漂亮女人爭風吃醋，那都是讓人操碎心的事情。於是，宋高宗幹了三十來年的皇帝，五十來歲的時候就主動要求退休了。那時候沒有延遲退休這一說，再說了，做皇帝還不是自己說了算，想啥時退就啥時退，下面繼任的還巴不得呢。

退了休的宋高宗就過上了他幸福的業餘生活。他很愛玩鳥，也和常人一樣，喜歡鸚鵡、鴿子什麼的。靖康之變後，宋高宗一路逃亡，來到了建康。剛歇息下來，就看到一隻大鸚鵡從江北飛過來，還停在趙構的寢宮前面，大叫「萬歲」，仔細一看，鸚鵡的腳上竟然還有一個小小金牌，上面刻著「宣和」兩個字。

原來，這隻鸚鵡是汴梁皇宮中養的，竟然不遠千里，追隨宋高宗飛到了江南。太監忙找了一個鳥架子，鸚鵡就飛了上去，一副回了家的樣子。等到宋高宗吃飯的時候，因為是臨時的行宮，沒有音樂伴奏，鸚鵡就大叫卜尚樂何在，叫了很久，看到沒人回應，鸚鵡又說，卜娘子不敬萬歲。

原來，在宋徽宗時代，每次皇帝吃飯，那都是要奏樂的，而領班的樂師就是卜娘子。聽到鸚鵡這麼說，趙構想起了當初的幸福童年，看看自己萬里逃亡的狼狽樣子，也不知道哪一天才能躲過金兵的追殺，萬千硬咽心頭，雙手插入亂髮，陷入深深沉思，不由得淚眼朦朧。等到宋高宗到了臨安之後，這個鸚鵡忽然死了，宋高宗還特意寫了一篇祭文悼念，可見情誼深長。

宋高宗的臨安皇宮在鳳凰山，一開始就是一個大鳥窩子。因為沒有人，鳥特別多，成千上萬隻。這樹林裡多數的鳥還都是烏鴉，叫聲那個難聽啊！白天，鳥群鋪天蓋地飛出去啄食，晚上又鋪天蓋地飛回樹林。宋高宗在汴梁皇城哪裡受過這樣的聒噪，就讓所有太監拿著彈弓打鳥。太監們那個辛苦啊，為了皇帝睡好覺，幾百人不眠不休的打鳥，真有些建國初年響應毛主席號召全民滅麻雀的味道。

趕跑了烏鴉，宋高宗就開始養他喜歡的鴿子。宋朝人把一種特別擅長飛翔的鴿子叫做鵓鴿。《水滸傳》中燕青有種摔跤絕招就叫做「鵓鴿旋」。宋高宗養的鴿子裡就有不少名貴的品種。

堂堂一國皇帝，竟然整天侍弄小鳥，實在不像話，有個書生就寫了一首詩加以諷刺：「鵓鴿飛騰繞帝都，暮收朝放費工夫。何如養個南飛雁，沙漠能傳二帝書。」言語當中譏諷宋高宗玩鳥喪志，忘記了父兄還在北方受苦。在史家看來，這個書生自然是心憂天下，關心社稷，可在宋高宗本人看來，這個書生未免大煞風景，不過就是玩個鴿子，有必要這麼上綱上線嗎？不過，宋高宗作為南宋的開國皇帝，還是有幾分氣度，不但沒有怪罪那個書生，還立刻召見，給了書生一個官做。做了官後的書生也就不再聒噪了。宋高宗不僅會馴鳥，也會馴人啊！

在皇帝的帶動下，民間養鴿自然成風，而用鴿子寄書傳信，也開始成為城際之間最方便快捷的郵遞通訊。

城市的上流社會，則普遍以養鸚鵡為時尚，教習鸚鵡學念詩句成了富貴人家的一樁樂事。「碧窗盡日教鸚鵡，念得君王數首詩」、「等候大家來院裡，看教鸚鵡念新詩」，花蕊夫人的詩引領了一個朝代的時尚。

更高雅的還養起了仙鶴。隱居在杭州孤山腳下的林逋林和靖就自號「梅妻鶴子」，他養的兩隻仙鶴在主人外出而適逢有客來訪時，據說會一飛沖天尋找主人去報信。

此外，養蟋蟀的當然也大有人在，最著名的就是南宋末年的蟋蟀宰相賈似道。傳說他經常帶著蟋蟀盆、蟋蟀罐與同道中人一起到西湖上遊湖、鬥蟋蟀，以至於被人們嘲諷為「朝中無宰相，湖上有平章」。老實說，這位賈似道要不是身居高位、玩物喪志，而純粹只是一位玩家，倒也不失為王世襄一般的人物。他所撰著的《秋蟲譜》是中國調教蟋蟀的最權威著作，其在寵物飼養方面的影響力也不容一筆抹殺。

*本文摘自《一起去看宋朝的活色生香》，商周出版。

【作者簡介】

陳華勝
杭州日報報業集團杭州網總經理，傳統歷史文化作家。
曾出版《大江東去——三國志隨筆》、《玄奘取經西遊記》、《故事並不輕鬆》等十餘部作品。台灣著名評論家羅吉甫先生評價他：讀書有間、論述有趣、下筆有神、推斷有據，能夠見人所未見，發人所未發。

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