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少女心大爆發！熱搜全台10間大排長龍「草莓蛋糕」名店

簡旻亞 2018年01月27日 14:00:00
（圖片來源：Bonnie Sugar）

（圖片來源：Bonnie Sugar）

等了一年「草莓季」( 晶華草莓季 、君悅草莓季 ) 終於來囉～說到草莓甜點 ( 全台季節限定超人氣6草莓甜點 )，最令人感到幸福的想必就是少女系的「草莓蛋糕」了吧！

 

經典的「鮮奶油草莓蛋糕」，使用鮮豔欲滴的新鮮草莓搭配上輕盈滑順的鮮奶油，鮮紅和雪白的視覺效果讓人食欲大開！上報生活特別搜羅了10間人氣破表的草莓蛋糕，女孩們今年冬天一間都不能錯過啊！

 

 

＃1 Lady M「草莓海綿蛋糕」

 

這款「草莓海綿蛋糕」由新鮮草莓與鬆軟香甜的海綿蛋糕組合而成，加上芳醇鮮奶油及些許萊姆酒香氣的完美搭配，柔軟綿密的口感，撲鼻而來的草莓清香，是所有草莓愛好者不可錯過的經典口味！

 

【營業資訊】

營業時間：11:00～21:00

電話：02-7730-8660

地址：台北市大安區光復南路240巷26號1樓

 

（圖片來源：Lady M）

 

 

＃2 Bonjour朋廚「火焰蛋糕」

 

現在這個季節剛好是草莓季，Bonjour 朋廚推出了由草莓組成的「火焰蛋糕」，草莓代表著火焰，蛋糕吃起來相當細緻，奶油柔順不膩口，草莓新鮮甜美。由於是限量商品，一定要事先預訂喔！

 

【營業資訊】

營業時間：10:00 - 22:00

電話：02-2528-9906

地址：台北市松山區民生社區新中街41號

 

（圖片來源：Bonjour朋廚烘焙坊）

 

 

＃3 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊「草莓鮮奶油蛋糕」

 

台北法式甜點名店「Le Ruban法朋」每年草莓季都會推出這款「草莓鮮奶油蛋糕」，使用大量新鮮的大湖草莓，酸甜平衡，暗藏的乳酪鹹味，蛋糕底部的餅皮帶來豐富的層次，看似樸實無華，吃一口馬上就會被這款蛋糕給擄獲！

 

【營業資訊】

營業時間：11:00～20:00

電話：02-2700-3501

地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓

 

（圖片來源：Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊）

 

 

＃4 梅笙蛋糕工作室「鮮奶草莓蛋糕」

 

位於台中的梅笙蛋糕每每一到草莓季，總是有接不完的草莓蛋糕訂購單。此款鮮奶草莓蛋糕，由三層鬆軟的海綿蛋糕所組成，夾著大量新鮮草莓，以及清爽不膩口的鮮奶油，加上經濟實惠的價格，是想要好好享用草莓蛋糕的首選！

 

【營業資訊】

營業時間：12:00～21:00

電話：04-2215-3803

地址：台中市東區進德路154號

 

（圖片來源：梅笙蛋糕工作室）

 

 

＃5 雨日菓物「草莓海綿蛋糕」

 

位於台北101附近的可愛咖啡館「雨日菓物」，以各式的手做甜點如：馬卡龍、夏洛特、水果塔為主。今天冬天推出了「草莓海綿蛋糕」，在香軟酥鬆的海綿蛋糕中間夾入了打成慕斯的鮮奶油與新鮮草莓，讓人忍不住想一口接一口！

 

【營業資訊】

營業時間：13:00～19:00（週一公休）

電話：02-2729-3668

地址：台北市信義路五段8巷11號1樓

 

（圖片來源：雨日菓物）

 

 

＃6 Aluvbe Cakery艾樂比「法式草莓蛋糕」

 

標榜使用50顆以上大湖草莓的艾樂比，採用來自法國最傳統的法式草莓蛋糕配方，內層鋪滿整顆的新鮮草莓，填以滿滿香草籽慢火熬煮而成的卡士達醬，最上層鋪好鋪滿大顆新鮮草莓，保證每一口都吃得到新鮮的草莓。

 

【營業資訊】

營業時間：12:00～20:00

電話：02-2775-3338

地址：台北市大安區仁愛路三段5巷1弄21-7號

 

（圖片來源：Aluvbe Cakery艾樂比）

 

 

＃7 窩巷-Hidden Lane「雙層草莓蛋糕」

 

嚴選日本進口麵粉及法國產區(A.O.P認證)的鮮奶油，製作成輕盈鬆軟的蜂蜜蛋糕體，夾上法式香草餡及手煮香草籽卡士達醬，最後豪氣地舖上滿滿的兩層新鮮草莓，重量直逼600g，絕對給草莓控滿滿的幸福感！

 

【營業資訊】

營業時間：11:00～18:00（週三、週四公休）

電話：04-2377-0008

地址：台中市西區大全街一號

 

（圖片來源：窩巷-Hidden Lane）

 

 

＃8 士林宣原蛋糕「原味雙層草莓蛋糕」

 

相信大家就算沒有吃過，也有聽過聲名遠播的士林宣原草莓蛋糕！雙層草莓蛋糕用料非常實在，草莓大顆又多汁，搭配宣原特製不甜膩的鮮奶油，及綿密澎鬆的蛋糕體，最後灑上些許糖霜，嚐起來就是冬季最幸福的滋味！

 

【營業資訊】

營業時間：8:00～10:00

電話：02-2881-9256

地址：台北市士林區通河東街一段15號1樓

 

（圖片來源：士林宣原蛋糕專賣店）

 

 

＃9 Bonnie Sugar「法式草莓之丘」

 

Bonnie Sugar 在草莓季推出了多款草莓商品，而這款「法式草莓之丘」堪稱最優雅的一道。以三層海綿蛋糕堆疊，中央夾層抹上清爽不膩口的鮮奶油，再毫不手軟地鋪上新鮮草莓，最後於頂端放上大顆紅嫩多汁的草莓。

 

【營業資訊】

營業時間：13:00～21:30

電話：07-221-1345

地址：高雄市新興區文橫二路143巷2號

 

（圖片來源：Bonnie Sugar）

 

 

＃10 微幸福MiNi Love Caf'e「草莓女王伯爵戚風蛋糕」

 

位於新竹的微幸福咖啡廳推出了「草莓女王伯爵戚風蛋糕」，以鬆軟伯爵口味的戚風蛋糕為基底，搭配清爽不膩口的鮮奶油，再放上新鮮草莓。每一口都嚐得到伯爵茶的佛手柑清香以及鮮甜多汁的草莓。

 

【營業資訊】

營業時間：12:00～21:00

電話：03-562-3030

地址：新竹市東大路一段11巷2號

 

 

（圖片來源：Instagram@minilove_cafe）

 

 

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關鍵字： 草莓蛋糕 草莓 草莓季 鮮奶油

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