(圖片取自 Jamie's Italian Taiwan)
如果你很喜歡看 TLC 旅遊生活頻道,那你對這位明星主廚 Jamie Oliver 一定不陌生。
Jamie Oliver 義大利餐廳帝國「Jamie's Italian」的誕生起因,是因為 Jamie Oliver 與他的良師益友 Gennaro Contaldo 的相遇,並決定將義大利菜的美好與更多人分享。第一家 Jamie's Italian 於 2008 年在英國牛津開幕,供應加了 Jamie Oliver 設計的經典美味義大利菜。在英國有 42 間分店,全球其他城市則有超過 25 家分店。
但不久前,英國《太陽報》透露,Jamie Oliver 的義大利餐廳帝國目前負債達 7150 萬英鎊,宣布將關閉 12 家分店。倫敦高等法院的文件顯示,Jamie's Italian 公司向匯豐銀行透支和貸款約 3020 萬英鎊,同時投資債權人虧損了 4130 萬英鎊,還欠工作人員 220 萬英鎊。
台灣的 Jamie Oliver 餐廳「 Jamie's Italian」表示,目前一切營運正常,今年還有展店計畫。
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