轟動全台的《台北米其林指南》在公布後有許多人好奇，在指南中有110間餐廳入榜，除了 36間「必比登推介（Bib Gourmand）」與 20間摘星餐廳 之外，還有推薦其他哪些餐廳呢？

《台北米其林指南》的紅色聖經紙本書，是以台北行政區來編排，將於2018年3月31日正式出版 販售 ，售價 NT$650。內容除了『必比登美食推介餐廳』與『星級美食』之外，還有一個推薦類別稱為『米其林餐盤』，是由米其林評審萬中選一，食材新鮮、烹調用心、菜餚美味的餐廳，以下為『米其林餐盤』的完整名單。

＃北投、士林區

● IL MERCATO義瑪卡多（義大利菜）

● 蓬萊精緻台菜（台灣菜）

● 松園禪林－原心（創新菜）

● 番紅花（印度菜）

● 三二行館The Restaurant（時尚歐洲菜）

＃大同區

除了三星的君品酒店「頤宮」與必比登推介外，「米其林餐盤」從缺。

＃中山區

● A CUT／台北國賓大飯店（牛排屋）

● 粵菜廳／台北國賓大飯店（粵菜）

● 雞家莊（台灣菜）

● Chou Chou（法式菜）

● 米香／美福大飯店（台灣菜）

● N°168 PRIME牛排館／維多利亞酒店（牛排屋）

● 頁小館（國際菜、法式小餐館）

● 巴黎廳1930／台北亞都麗緻大飯店（創新菜）

● ROBIN’S／台北晶華酒店（鐵板燒）

● 笹鮨 (壽司)

● 欣葉台菜創始店（台灣菜）

● 新都里（日本菜）

● 旬採（日本菜）

● 晶華軒／台北晶華酒店（粵菜）

● 川菜廳（川菜）

● 桃花林／台北大倉久和大飯店（中國菜）

● TUTTO BELLO（時尚義大利菜）

● 山里 Yamazato／台北大倉久和大飯店（日本菜）

＃萬華、中正區

● 安東廳／台北喜來登大飯店（法國菜）

● Prime one牛排館／台北花園大酒店（牛排屋）

● 蘇杭／台大校友會館（滬菜）

● 辰園／台北喜來登大飯店（粵菜）

＃松山區

● Bencotto／台北文華東方酒店（義大利菜）

● 50/50 Cuisine Française（時尚法國菜）

● 荷風中國菜（雲南菜）

● 老乾杯-松山（燒烤）

● 小馬／台北西華飯店（日本菜）

● MONSIEUR L（時尚法國菜）

● 上林鐵板燒（鐵板燒）

● 但馬家涮涮鍋／台北文華東方酒店（涮涮鍋）

● 日本橋玉井（日本菜）

● THAI & THAI／台北文華東方酒店（泰國菜）

● 冶春茶社（淮揚菜）

＃大安區

● C'est la vie 五味瓶（地中海菜）

● 四川吳抄手（川菜）

● Ephernité（時尚法國菜）

● Gēn Creative（創新菜）

● 隱丹廚（時尚西班牙菜）

● INDULGE（創新菜）

● JE Kitchen（時尚歐洲菜）

● Le Blanc（牛排屋）

● 樂埔町（創新菜）

● 馬可波羅／香格里拉台北遠東國際大飯店（義大利菜）

● MARU（日本菜）

● nkụ（創新菜）

● 蘭（時尚歐洲菜）

● 真的好海鮮（海鮮）

● 香宮／香格里拉台北遠東國際大飯店（粵菜）

● 秀蘭小吃（江浙菜）

● 守破離（日本菜）

● 桌藏（創新菜）

● 游壽司-金華街（壽司）

● 魚道生（壽司）

＃信義區

● 寶艾／台北君悅酒店（牛排屋）

● 老乾杯-信義（燒烤）

● 寒舍食譜／台北寒舍艾美酒店（粵菜）

● 鳥喜（照燒菜式）

＃南港、內湖

● 德朗（時尚法國菜）

● L'origine by La Credenza歐傑洛（義大利菜）

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