香格里拉台北遠東國際大飯店 與英國百年品牌 Harrods 首度跨界合作，自即日起至6月30日於馬可波羅酒廊限定推出 「Harrods Chef」經典英式下午茶，由飯店甜點主廚團隊以 Harrods 2018 年度精裝主廚熊為靈感，運用其高品質的經典茶品創造出一系列優雅精緻的手工美點，並提供三款Harrods 經典茶品作為搭配。

「Harrods Chef 經典英式下午茶」

此次由甜點主廚董錦婷帶領廚藝精湛的團隊精心研發，以 Harrods 今年全新上市的主廚精裝熊為發想，特別以其獨特可愛的身型設計出多款讓少女心萌發的清新茶點，不僅外型吸睛亮眼，口感也讓人回味再三！

『阿薩姆紅茶風味瑪德蓮』

嚴選 Harrods 30 號阿薩姆紅茶，打造出極具芬芳氣息的瑪德蓮，喚醒味蕾的甜蜜滋味，讓人彷彿走進優雅的歐式花園，最後以巧克力點綴成可愛的熊腳印呈現，造型立體逼真，絕對是拍照打卡的最美味道具。

『Harrods 26 號大吉嶺紅茶起司蛋糕』

選用具有茶中香檳之稱的 Harrods 26 號大吉嶺紅茶，將葉片研磨後拌入乳酪糊，濃郁的起司蛋糕伴隨著淡淡茶香，讓人回味無窮。此外，主廚在外型上也極具巧思，將 66% 法國法芙娜巧克力塑形之後，呈現出可愛逗趣的小熊樣貌，裝飾在起司蛋糕上令人愛不釋口！

『傳統檸檬塔佐 Harrods 14 號英式早餐茶蛋白餅』

特選 66% 法國法芙娜所製成的酥脆巧克力餅乾，包裹著以新鮮檸檬、蛋黃和奶油製成的清爽檸檬奶餡，搭配 Harrods 經典早餐茶使其口感輕盈香甜，最後以火槍將奶霜微微烤過後撒上巧克力球，為蛋白霜增添不一樣的口感，打造雅致與甜美滿分的清新甜品。

除了上述的美味甜點外，亦有四款風味獨特的奢華鹹點如：『布里歐麵包襯鴨肝醬』、『鮮蝦雞尾酒凍襯酥脆綠沙拉』、『蘆筍及切達起司鹹派』以及『松露蛋沙拉三明治』等，款款精巧誘人，讓人心情為之雀躍。

凡於活動期間享用「Harrods Chef 」經典英式下午茶，並拍照上傳至個人臉書或 Instagram 同時標註 #ShangriLaTaipei 和 #MPLxHarrods，即有機會獲得 Harrods 2018 年度精裝主廚熊 ( 價值 NT$2,180 )。

馬可波羅酒廊「Harrods Chef」經典英式下午茶

價格：每位 NT$1,080+10% ( 贈 Harrods 品牌優惠好禮劵 )，亦可加價升級每位 NT$1,680+10% ( 附贈一杯香檳 )

時間：週二至週日 2:30 pm~1:00 am，下午茶 2:30 pm~5:00 pm

電話：02-7711-2080

地址：台北市敦化南路二段201號38F

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