(攝影:陳佩嫻)
Heritage Craft &Cafe 位於曼谷老城區靠近 Thermplane 一隅,是一間保存傳統泰國工藝技術為鄉村工匠創造公平收入的咖啡店,幫助保留泰國各種手工藝傳統。
這裡銷售的產品每一處都經過職人細心琢磨,如木質餐具取自天然木材,木質堅硬耐用全由手工製作,每款擁有獨一無二的美麗木紋與色澤,都是絕無僅有的。
我很喜歡木製湯匙,優美的弧度及良好的握感,且木製餐具握在手上不冰冷,是有自然溫度之餐具。
如果你喜歡手工織品,你會愛上由苗族部落所製作的優雅靛藍蠟染布,且價格實惠,以傳統的蠟染圖案再從植物中提取做為染料。
店內只有兩張桌位的工藝咖啡店,其餘空間都是展示商品,咖啡飲品價格不超過 90 泰銖價格平實。手工烘焙蛋糕沒有花俏的裝飾 ,樸實外表簡單的美好滋味夾藏著蛋奶香,是最純粹的味道,如同店內沒有過多的裝飾,陳列的每件手工藝品就是最美、最有溫度的藝術品。
這裡很適合選購伴手禮、紀念品,送禮自用都很合適,每件都是那麼獨一無二。有機會來老城區不妨來這喝杯咖啡為自己挑選一份獨特的紀念品吧。
電話:+66 2 221 1330
營業時間:週一至週五上午11點至下午6點(週六,週日假日休息)
官網:http://www.heritagecraft.org/
地址:35 Bamrung Muang Rd,Khwaeng San Chao Pho Sua,Khet Phra Nakhon,Krung Thep Maha Nakhon 10200,泰國
上報生活頻道特約作者「陳佩嫻」
本身為藝人、model的專屬造型師。時常接觸美感事物,也喜歡出國旅遊品嚐在地美食。喜歡下廚,注重飲食均衡,擅長擺盤做撫慰人心的美味料理,食材就像一件藝術品,透過精緻擺盤的藝術料理,獲得視覺與味覺的雙重享受。
臉書專頁:娘娘私廚 愛上料理365天
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