暑假是一年中的旅遊旺季，哪些景點不會人擠人，又能玩出新鮮感？親子部落客斜桿媽咪推薦今年暑假不同的旅遊玩法，OTOP（One Town One Product）一鄉鎮一特產小旅行，行程適合文青與親子路線。

支持台灣在地特產、DIY親子共樂、有吃有拿超划算，大家跟著部落客一起發現隱藏版新社秘密玩法！ 

【文青質感】手沖咖啡下午茶＋森の王子手工果醬

時間：2018年8月3日～8月6日

地點：那蘭朵咖啡→台中市新社區崑南街29-7號
　　　森之王子→台中市新社區永源里井南街28號

價格：優惠價NT$399（原價NT$550）

●「那蘭朵咖啡」→尋訪咖啡園＋咖啡製成導覽＋手沖咖啡DIY體驗＋手工甜點搭餐（1.5-2小時）

●「森の王子」→在地小農葡萄手工果醬DIY體驗課程（1.5-2小時）

新社有名的安妮公主和森之王子都是同一位創辦人，從國外看到許多異國風味的莊園特色後，在風光明媚的新社下定決心打造公主與王子的夢幻庭園，森之王子是走文青路線，結合270度絕佳景觀、民宿，與在地食材料理等元素，走訪這裡立刻得到身心靈的放鬆與紓壓。

森之王子果醬DIY體驗夏季限定採用特產白毛台巨峰葡萄，位於海拔700公尺的山坡河階台地，終年氣候涼爽加上日夜溫差大，擁有甜酸的黃金比例，外銷日本已有20餘年的歷史。

 

一個簡單的DIY，製作出來的果醬酸甜完美比例保證一口接一口。另外餐廳也有供應下午茶、鍋物與套餐，所有食材都是選自在地小農，只用最最簡單的料理方式也能吃出宛如高級餐廳的飽滿風味！

 

森之王子（圖片來源：森之王子）

 

那蘭朵咖啡的老闆從果農轉變成台中最早種植咖啡的咖啡農，來到此地進行一日咖啡農體驗。

 

參觀咖啡園與咖啡製程導覽，從種植、採收到處理，完全瞭解咖啡從產地到口中的生產過程，還可以跟著老闆的教學，一起品嚐自己沖出的咖啡吧！

【闔家歡樂】百菇莊採菇菇＋味噌釀造館DIY

時間：2018年8月3日～8月6日

地點：百菇莊→台中市新社區協成里協中街2-1號
　　　味增釀造館→台中市豐原區西勢路701號

價格：優惠價NT$399（原價NT$500）

●「百菇莊」→尚鮮採菇體驗＋DIY時尚太空菇包伴手禮＋香菇冰淇淋or冰棒or香菇包包三選一（1-1.5小時）

●「台灣味噌釀造館」→味噌釀造觀光工廠導覽解說＋味噌DIY體驗課程＋驚喜伴手禮（1.5小時-2小時）

台中新社鄉的特產就是「菇菇」，並以高產量、好品質聞名全台，百菇莊位於新社旅遊景點之中心，宛如日本的驛之站提供旅客休息、交通旅遊資訊，現場還有許多風味小吃。

許多城市長大的小孩沒看過香菇生長的環境，走訪「百菇莊」不但了解許多香菇種類知識，伸手進入香菇的生產最前線，家人採得開心也吃得安心，而且許多小朋友親自摘過香菇，就不會害怕吃香菇囉。

「百菇莊」特別產品－菇菇包，外型跟真的香菇很像，內餡有芝麻和奶皇包兩種口味，熱熱的吃超級美味。

「台灣味增釀造文化館」正式成立於2010年，是全國第一座以味增釀造為主的觀光工廠。

進門最先映入眼簾的是釀造文化館鎮館之寶「茄冬樹」，象徵企業的永續經營，用先進綠建築概念搭配環保可回收建材興蓋而成，是愛地球的環保建築。

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg