(圖片:雄獅旅遊)
交通部觀光局統計指出,已經連續3年有超過千萬人次的國際旅客造訪台灣,台灣不僅擁有獨特的地理環境和豐富的自然景觀,更廣為人知的是「台灣最美的風景是人」!因此 雄獅旅遊 也於 2018 年仲夏推出《 台灣心故事 》國內旅遊系列遊程,引領旅客透過台灣職人的視野,深入發掘台灣之美,並結合安心好食材等元素,用實際行動感受每一個用心寫下的在地故事。
《台灣心故事》目前已推出「苗栗-呼吸篇」、「台東-味蕾篇」、「南投-回甘篇」3大路線,其中「苗栗-呼吸篇」將走訪台灣木文創的起源地 ─ 苗栗,行程規劃包含台灣木材的原料、裁鋸加工、成品展示等景點深度參訪;「台東-味蕾篇」則著重以「從產地到餐桌」的理念,展現台灣在地食材文化的精隨;「南投-回甘篇」則是以探訪揚名國際的台灣茶文化為行程重點。
3條路線均鎖定一個台灣特有的在地文化為主軸,跟隨著在地職人的腳步,透過長期耕耘各地的達人分享生命故事、經營事業的心路歷程,在深度漫遊的旅程中,帶領旅客用不同角度,重新檢視台灣的美好。《台灣心故事》預期也將在 2 年內推出 10 條嶄新的深度旅遊行程,傳遞 50 個以上感動的在地職人故事。
從建築師、藝術家、園藝高手到令人驚豔的莊園,六年前寨主游道生來到卓蘭,種下了自己的夢想,開闢一個新的土地,讓每顆樹重新定義它的價值,不僅僅是樹木,每一草一花也都是放了滿滿愛心。
專精於木材加工的職人呂芳賓,善於因材施用並突顯木材的美感。即便一般人判斷是「問題」的裂縫、樹洞或樹瘤,職人都憑著對木頭的尊重之心,看見了每根木頭的本質,善用工具引出獨特的瑕疵美。這裡不只加工,也是賦予新生命的神奇場域。
茅鄉炭坊創始人羅萬真先生,基於對當地的情感傳承,堅持保留傳統,保存木炭窯和完整的煉香茅油、樟腦油、檜木油的設備,以及台灣農林公司香茅生產地的租稅單,重建香茅寮。只為提煉出最純正的香茅油,希望能回歸自然,讓珍貴香茅源遠流長,永續飄香。
芽菜職人邱國禎從幼年媽媽用茶壺培育的豆芽菜啟發靈感,當時清甜的滋味至今仍留存腦海。不過,當他提出栽培芽菜的想法,卻被親友嘲笑「頭殼壞去」,菜市場1斤10元的貨色,如何能「賺吃」?雖然周遭盡是唱衰聲,但邱國禎以健康取向、完全不使用藥物的芽菜,區隔出一般市場貨色另闢天地。
木文化達人江德利使用 900 噸肖楠木,打造會呼吸的建築,從建築外觀、房間擺設到木雕創作安放的位置、角度各司其所,展現「本應如此」的自適安定,自然而然湧現的美感,打造永無止境的「觀止」意境。
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