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It’s real ! 前進美國餐飲神級殿堂CIA參訪! 遠東餐廚達人賽開跑!

李瑞梅 2018年09月06日 20:53:00
圖說:冠軍獎金30萬  參訪餐飲界神級殿堂CIA 
(圖片來源:財團法人太平洋崇光文教基金會)

圖說:冠軍獎金30萬 參訪餐飲界神級殿堂CIA (圖片來源:財團法人太平洋崇光文教基金會)

 

擁有「餐飲界奧斯卡」美譽的「遠東餐廚達人賽」,是國內16-25歲青年廚藝競賽中規格最高、競爭最激烈、獎金最高的比賽。今年賽事制度優化後再度出發,參賽隊伍除免報名費外,冠軍更可獲得30萬獎金,並受邀至美國廚藝學院(CIA)參訪。「遠東餐廚達人賽」將於10月27日舉辦初賽,讓國內大專院校餐飲相關科系躍躍欲試。活動報名至10月11日,http://newlife.sogo.com.tw/2018_tt4newlife/

「遠東餐廚達人賽」是集結遠東集團百貨零售、觀光服務資源的全方位競賽,講求內場廚藝與外場餐服團隊合作,歷年舉辦已為國內培育兩千餐飲尖兵。賽事決賽邀請社會名流、知名媒體人、企業家、美食家等坐鎮當客人為餐色與服務打分數,一向是賽事亮點,不但帶給選手「震撼教育」,也讓選手能在短時間站在名人的視野,觀看國際餐飲趨勢。

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