想要享受烤肉樂趣卻對事前準備與事後結尾覺得苦手嗎？ 台北君悅酒店 去年推出即廣受好評的 Cheers 戶外 BBQ 派對回來了！即日起至10月27日每周六晚間6時起，由Cheers 歡飲廊 團隊精心打造的「亞洲風情BBQ露台派對」，網羅各式燒烤與美味佳餚，伴隨著精選飲品無限暢飲，現在就邀約三五好友，一起在繁華鬧區感受獨特的戶外燒烤體驗！

另外也首次推出「火炎焱‧燒烤趣」，即日起至9月24日止，於館內3間餐廳推出限定燒烤料理。包含：超人氣的「凱菲屋西式燒烤區」、寶艾西餐廳特別規劃的「海陸燒烤套餐」，以及Cheers歡飲廊的「亞洲風情BBQ露台派對」，三種截然不同的燒烤風格，滿足烤肉愛好者的多樣需求。9月份為歡慶台北君悅酒店28歲生日，更推出平日用餐享四人同行72折優惠，現在就呼朋引伴，一起烤肉趣吧！

Cheers 歡飲廊「亞洲風情 BBQ 露台派對」自助饗宴

由主廚現場碳烤的各式海陸料理包含：『韓式燒烤牛小排』、『孜然風味燒烤羊排』、『黑胡椒燒烤豬肋排』、『亞洲香料風味烤雞腿』、『BBQ烤香蒜鹽明蝦』、『香蕉葉烤鮮魚』、『台式豬肉香腸』與各式碳烤鮮蔬等精選佳餚。

以「亞洲風情」為主題的 BBQ 派對當然少不了南洋風味的醬料增色，顧客可隨意組合搭配主廚特調的醬料包含：清爽開胃的番茄玉米莎莎醬、火辣辛香的自製辣椒醬、濃郁口感的花生醬以及人氣推薦的烤黑胡椒醬等多樣選擇。

滿滿的大魚大肉當然少不了蔬菜來平衡一下，主廚精心調製了多款亞洲風味的沙拉與燒烤搭配，包含：『泰國海鮮沙拉』、『亞式菌菇沙拉』、『玉米筍沙拉』、『東南風味炸蛋沙拉』、『越南冬粉豆腐沙拉』、冰鎮蔬菜條及各式生菜。

甜點區則主打台式風格，以復古刨冰機現刨刨冰，搭配各式古早味配料，淋上南洋風味的微鹹椰奶及椰糖糖漿，不僅冰涼消暑，更喚起兒時的甜蜜記憶。注重養生的顧客也有清涼甜湯 ─『冰糖銀耳蓮子湯』可供選擇。

派對期間可享有生啤酒、氣泡酒與各式軟性飲料無限暢飲，晚間九點之後還有現場演奏及演唱直到午夜。想要享受烤肉樂趣ㄧ樣可以輕鬆浪漫，在城市中心感受夏夜晚風與輕快旋律，給你不一樣的中秋烤肉體驗！

【Cheers 歡飲廊「亞洲風情 BBQ 露台派對」】

價格：每人 NT$1,680+10%，每次限額 30~40 名

時間：即日起至10月27日每周六 18:00 ~ 21:00，現場演奏 21:00 ~ 午夜

電話：02-2720-1230

地點：台北市松壽路2號1F

凱菲屋「西式燒烤區」

超人氣的自助餐廳 凱菲屋 以多樣化料理區著稱，即日起至9月24日止，於午、晚間餐期特別規劃西式燒烤區。包含：多樣西式風味烤蔬果、現烤季節海鮮、BBQ豬肋排、烤春雞、烤羊膝、起士漢堡排、豬肉香腸等。

『爐烤肋眼牛肉』是凱菲屋的招牌料理，取自牛隻靠近背脊的肉質，大理石紋般的油花較多且分佈均勻，是多數牛排老饕的最愛。將牛排外層烤到焦香酥脆，內層卻依然保持粉紅軟嫩，大方切成飽嘴的厚度，每一口都香甜多汁。

主廚並打造了一系列特調沾醬，跳脫ㄧ般人以往對烤肉沾醬的想像，推出：椰香鳳梨莎莎、羅勒青醬、波多黎各香蒜薄荷醬與蘑菇醬等，顧客可依喜好與口味隨意組合搭配，創造獨一無二的西式燒烤風味。

【凱菲屋「西式燒烤區」】

價格：平日每人 NT$1,480+10%、假日每人 NT$1,680+10%

電話： 02-2720-1230

地點：台北市松壽路2號1F

寶艾西餐廳「海陸燒烤套餐」

寶艾西餐廳 主廚羅偉洲以烤肉結合秋季食材為發想，推出七道式「海陸燒烤套餐」。包含以燒烤為意象的創意前菜『香草生鮪魚佐酥炸竹炭汁風味四季豆』，將四季豆裹上竹炭粉後酥炸，宛如燒烤時所使用的木炭維妙維肖，擺上豔紅鮪魚則彷彿正在燒烤的紅肉，整道料理清爽開胃，饒富趣味。

『柚香水耕生菜沙拉』將中秋的新鮮柚子入菜，創造出酸甜多汁的清爽口感。湯品『栗子杏仁濃湯佐鹽烤鮑魚』則選用秋季食材栗子混合奶油與堅果製成濃湯，搭配鹽烤鮑魚一起品嘗，濃郁鮮香。

主菜由主廚精心挑選各式新鮮海陸食材，依其風味特色搭配不同佐料，推出六樣不同的海陸燒烤，可依喜好任選三道。包含：『炭香美國去骨牛小排佐法國天然鹽之花』、『煙燻豬肋排佐BBQ醬』、『經典烤雞腿排佐 Nicky 醬汁』、『爐烤大鮮蝦佐焦化奶油』、『燒烤新鮮透抽佐香草油醋』、以及『木燻鮮魚佐醃製檸檬』，跳脫中秋豪邁吃肉的既有觀念，讓人細細品味料理中的美味鮮甜。

【寶艾西餐廳「海陸燒烤套餐」】

價格：午、晚間餐期每套 NT$2,800+10% ( 週日早午餐時段不供應套餐 )

電話： 02-2720-1230

地點：台北市松壽路2號2F

看更多《上報生活圈》文章

美食採訪需求通知 / 提供最新美食新聞資訊
請聯繫上報生活記者
吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg