港味市集、飲食園遊會　盡在華山九月特色吃貨展！

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Yuan Chang 2018年09月22日 09:00:00

（圖片：Accupass 活動通）

想到「秋天」就是一個美食大集合的時刻，萬物豐收的季節來逛吃貨展最適合，琳瑯滿目的美食饗宴與風格市集，讓身心都療癒起來了！

港味市集活動（圖片：Accupass 活動通）

9月最有特色的華山吃貨展

《A Better Meal：大型飲食園遊會》呼應每年9月的第三個週末為「世界清潔地球日」，今年的主題「 A Better Meal 更好的下一餐」，希望推廣新飲食主義，以永續、零浪費和食物保存為軸心向外延伸，除了享用活動中的創意餐點，還可以近距離聆聽主廚和職人們分享他們對於食物保存和零浪費議題的見解。

《一口吃下香港：港味市集》則規劃了四大主題區：「懷舊香港」、「行旅香港」、「香港大排檔」與「微醺蘭桂坊」，集合香港懷舊文化職人，從藝術家、攝影師到手作人，打造出具有香港特色的街道風情。

還把超好拍的香港特色街景，像是：紅 VAN 小巴牌、白鐵信箱、唐樓、小店的市景通通都搬來台灣，還有工作坊可以現場體驗，有故事、有創意，古今交錯，體驗香港傳統文化重新詮釋的魅力，堪稱是9月最富文化素養的飲食市集。

香港街景（圖片：Accupass 活動通）

#「一口吃下香港：港味市集」

所有台灣人都很熟悉的香港飲食文化，從咖哩魚蛋、雞蛋仔、豆腐花、絲襪奶茶、西多士、紅豆冰、菠蘿包、公仔麵、龜苓膏到維他奶等香港小食，和各國人士都喜愛的微醺蘭桂坊這裡都有，還能在現場體驗香港大排檔併桌的樂趣。東、西方文化匯集的香港，不但是香港人成長的集體回憶，更讓各國饕客趨之若鶩地前往。

香港特色飲食小吃（圖片：Accupass活動通）

TINY 微影是創辦人吳凱俊的一個香港夢，以「傳承香港情懷、説好香港故事」為宗旨，用心開發及製作多個不同比例的香港建築物、道路及配件、汽車模型、人物公仔等，並揉合最新的3D掃描及列印技術，配合 LED 燈光及音效，讓產品的仔細度及真實度大大提升，讓台灣的朋友可以在市集上一窺 TINY 微影模型的精細度。

TINY 微影模型製作得相當精細（圖片：Accupass活動通）

時間：9/29 (六) ~ 9/30 (日)

地點：華山1914文化創意產業園區 ( 中4A紅酒作業場 )

票價：150 元

# A Better Meal - 大型飲食園遊會

今年 9/23 及 9/24 兩天，COOKMANIA 將舉行為期兩天的大型活動 A Better Meal，以「永續」、「食物保存」和「零浪費」為三大核心，號召國內外知名餐廳及主廚共同舉辦美食園遊會，分享我們眼中明日的餐盤會是什麼模樣，透過吃來塑造良好飲食的循環，to have a better meal！

活動聯合 53 家品牌合作，組成 29 個美食攤位，還推出四款限定的精釀啤酒與聯名葡萄酒的大型餐飲園遊會，歡迎喜歡美食活動的民眾與業界好手多多參與！