台灣和民新品牌 —「肉亭 わたみ」西門2號店，以吃肉補元氣為理念，正式插旗西門町搶攻年輕饕客味蕾。並且將肉料理奢華再升級，一口氣推出平價日本A5頂級和牛與澳洲和牛雙拼超值組合，與多款西門店限定的高CP值料理，讓肉肉控們摩拳擦掌準備開吃。

肉亭2號店限定餐點　肉類料理奢華再升級

肉亭 わたみ 西門2號店除了保留多款明星人氣商品，如：『火炎原塊牛排』、『炙燒和牛壽司』、『魔王串燒拼盤』等，更於開幕期間推出限定及限量餐點。

首推由日本A5和牛搭配澳洲和牛的『和牛陶板燒』，讓喜愛和牛的年輕饕客們，可以用最實惠的價格一次品嚐到日本A5及澳洲和牛的絕佳滋味。

另外，開幕期間也推出限定料理，由舒肥牛肉、角切牛排、牛五花組合而成的『犇牛 三色丼』，使用三種不同方式調理肉品，讓肉控們享受多樣滿足。

日本傳統鍋物 VS 創新鍋物任你選

看準台灣人對於鍋物的狂熱，更是推出眾多日本獨有的限定鍋物料理。首波主打從日本獨家引進的『香草番茄海鮮鍋拉麵』。以每天熬製的番茄湯為主要湯底，加入魷魚、蛤蜊以及日本獨特風味的擔擔肉醬，以起司與羅勒讓口味層次更加提升，將日本料理中融入西式調味，讓饕客們不必選擇就能一次享受鍋物與拉麵的滿足。

此次，更引進關西風壽喜燒吃法的『厚切牛肉牛舌壽喜燒』，由專人進行桌邊服務，先將厚切牛肉、牛舌以奶油在鍋中煎至半熟後，再加入壽喜燒湯汁煮熟，香煎後鎖住肉汁，陣陣的奶油香與肉香誘人食慾。

擺盤高聳如富士山，並將特別從日本引進的擔擔肉醬，結合韓風的辣味噌湯底而成的『擔擔肉噴火鍋』，融合傳統與創新口味，讓嗜辣饕客大飽口福。

另外，使用雞腿肉、雞翅、手工自製雞肉丸搭配特製雞湯底的『綜合雞肉健康活力鍋』，則讓饕客們在秋冬寒冷之際進補暖身，眾多口味的特色鍋物滿足每位饕客挑剔的味蕾。

開幕優惠活動及每月29「肉之日」

不僅在餐點上提供多樣化的肉料理，活動也充滿了「肉」的巧思。日文中肉的發音 Niku 與數字 29 相近， 因此推出了開幕多項料理 29% off 及每月29日舉辦的「肉之日」超值優惠活動。

肉亭 わたみ西門2號店於 11/2 正式開幕，11/2 至 11/18 至肉亭 わたみ西門店，消費滿千即贈指定鍋物 29% off 優惠券，12月更將舉辦另類的酒精飲品活動，邀請肉控們一同來大口吃肉！

【肉亭 わたみ西門2號店】

營業時間：11:00~24:00

電話：02-2361-5198

地址：台北市萬華區峨眉街37號3樓

座位：約200席，含半包廂式客席及單人座位

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
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