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美麗信池畔餐廳「光廊」新菜上桌　不限消費金額免費送半打生蠔

吳文元 2018年11月15日 15:00:00
美麗信花園酒店的「 光廊 Light Café 」餐廳，11月15日起推出消費就送半打生蠔的活動。（圖片：美麗信花園酒店）

美麗信花園酒店的「 光廊 Light Café 」餐廳，11月15日起推出消費就送半打生蠔的活動。（圖片：美麗信花園酒店）

美麗信花園酒店 二樓的池畔餐廳—「 光廊 Light Café 」推出全新餐點，主廚匠心設計菜單，獻上創新的味覺盛宴。11月15日至11月30日更推出消費就送半打生蠔的活動，邀請顧客在繁忙工作之餘，來到環境優美的池畔光廊餐廳，享用美食好好犒賞自己。

 

「 光廊 Light Café 」（圖片：美麗信花園酒店）

 

「光廊 Light Café」整本菜單全面升級，精選套餐 NT$399 起，單點美味 NT$230 起，飲品更只要 NT$160 起。並於11月15日 ( 四 ) 至11月30日 ( 五 ) 推出的《半打生蠔免費吃》，活動期間至餐廳消費，不限金額每人皆可獲贈半打『桂圓荷蘭醬生蠔』！

 

『桂圓荷蘭醬生蠔』使用口感不亞於法國生蠔的韓國生蠔，口感滑嫩，含有天然海水鮮味！淋上蛋香濃郁的荷蘭醬搭配新鮮桂圓丁，消除奶味的厚重感，讓整體口感與味道更上一個層次。

 

『桂圓荷蘭醬生蠔』（圖片：美麗信花園酒店）

 

 

全新菜單

 

 

『台塑牛小排佐牛骨醬汁』套餐每套 NT$1,290+10%

 

在升級更新的菜單中，主廚首推『台塑牛小排佐牛骨醬汁』套餐，將整塊牛小排舒肥滷製六小時後，再低溫火烤，肉質軟嫩Q彈，再佐上絕佳拍檔—「濃郁牛骨醬」，是道令人留連忘返的人間美味。

 

 

『海膽巨型手臂蝦』套餐每套 NT$1,290+10%

 

有如手臂長度般的巨型緬甸手臂蝦，霸氣十足！煎香後以溫火慢烤，使肉質更為飽滿彈牙，再以加拿大海膽佐上日本進口柚子，與柚子酒發酵而成的柚子果醋點綴，帶出海洋尚青好滋味。

 

『海膽巨型手臂蝦套餐』（圖片：美麗信花園酒店）

 

 

『碳烤蘿勒16OZ戰斧豬排佐珍珠蘑菇醬汁』套餐每套 NT$790+10%

 

豪氣戰斧豬排先經過低溫舒肥三小時，香煎增添香氣後鋪上香料蘿勒麵包粉烘烤，外酥內軟層次分明的口感，配上使用小雪白菇精心熬煮的特製蘑菇醬，驚艷全場。

 

 

『嗆味老饕8OZ牛排襯蒜味脆片』套餐每套 NT$1,090+10%

 

選用牛肉最嫩的上蓋肉部位，配上自製蒜頭酥香炒30年老菜脯而成的獨家黑金秘醬，再襯上不帶辛辣感的自製風乾蒜片，典藏食材成為完勝舌尖上的美味。

 

『嗆味老饕8OZ牛排襯蒜味脆片』（圖片：美麗信花園酒店）

 

 

『威靈頓櫻桃鴨胸佐無花果醬汁套餐』每套 NT$790+10%

 

嚴選宜蘭櫻桃鴨，裹上鵝肝醬及蕈菇，外層鋪上酥皮進行烘烤，外酥內多汁且肉質柔韌細緻，與無花果醬汁更是融合出恰到好處的甜潤滋味。

 

 

『台式鹹豬肉堡』每份 NT$370+10%

 

顛覆傳統美式漢堡，以採用 27 種香料醃製，再經過四小時風乾而成的鹹豬肉入堡，口感紮實香酥，搭配上台式酸菜的鹹香滋味，呈現中西合併的絕美滋味。

 

 

此外，還有『美國老饕牛肉漢堡』、『京都胡麻軟殼蟹漢堡』、『東坡老滷麵』、『菲力牛排丼飯』、『泰式海鮮盛宴嘛嘛麵』等特色單點美味。

 

『泰式海鮮盛宴嘛嘛麵』（圖片：美麗信花園酒店）

 

 

【美麗信花園酒店池畔餐廳酒吧「光廊 Light Café」】

˙

營業時間：11:00 - 23:00

˙電話：02 - 877 2- 8800 分機 2328

地址：台北市中山區市民大道三段83號2樓

 

 

 

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關鍵字： 美麗信 光廊 生蠔

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