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象鼻岩景觀區

在等待小捲晾乾的時間，導覽員會帶領遊客前往「象鼻岩景觀區」欣賞各種奇岩怪石。因為海防的關係，象鼻岩景觀區過去是軍事重地，直到解嚴後才對外開放。原本只是少數人知道的秘境，直到網路出現之後，才變成遊客絡繹不絕的熱門景點。

正式踏進崎嶇難走的區域前，會經過一個海岸，抬頭望向海的對面，會發現山坳之間有一個聚落，那就是鼎鼎大名的山城九份。

前往象鼻岩的路程上，一開始地面還算平穩，但越到後面就越是亂石遍步，遊客在走路時務必得注意腳下，踩穩一步後再踏出另一步，看到長青苔的石頭記得避開，以免滑倒受傷。

這塊區域的路非常難走，導覽員表示，這是為了保存自然景觀，所以不能夠修築人工步道。經過一番努力後，象鼻岩終於出現在面前。

導覽員表示，象鼻岩從陸地上看只有一頭象，從海上看的話會有四頭象，遊客有機會也可以選擇從海上觀賞象鼻岩的行程。

看完象鼻岩之後，就可以回去天福宮領回自己的做的一夜干了。廟方會提供塑膠袋讓遊客裝袋，不過，其實這樣的時間還不足以讓小捲曬乾，回家後建議可以繼續晾。

深情海岸海景餐廳

結束深澳漁村的行程之後，遊客會被安排到附近的餐廳品嚐特色海鮮餐。這次用餐的「深情海岸海景餐廳」位於深澳漁港邊，二樓整面落地窗，視野相當好，用完餐還可以到外面眺望漁港美景。

深澳漁港海天步道景觀平台

深澳漁港附近還有2018年落成的「深澳漁港海天步道景觀平台」，它是由漁港倉庫改建而成，全長共312公尺，遊客如果有時間也可以到上面走走。

景觀平台旁還有一排漆成彩色的倉庫鐵門，是個有潛力成為熱門IG打卡景點的好地方。

山城美館

以上是「深澳RB+ 漁村手作體驗」套票的整個行程，如果你選擇的是「深澳RB x 海小旅 水感豆腐DIY體驗」套票，在體驗完深澳Railbike之後，接著就是直接用午餐，然後就會前往「山城美館」進行豆腐DIY活動。

山城美館位於水湳洞地區，附近有「陰陽海」、「十三層選銅廠」等知名景點。

山城美館建設於日治時期，最早是相撲表演場地，後來又變成電影院，為在這裡工作的礦工提供日常娛樂。戰後成為台電的禮堂，在礦業沒落之後，就漸漸荒廢掉了。

後來，因為「閒置空間再利用」風潮的興起，這裡被重新修整為山城美館。它的正式名稱其實是「山城美館展演藝廊」，定期邀請藝術家進駐，每次來的展覽都不一樣，目前正在展出藝術家張正齡的作品。

除了藝術品之外，山城美館也協助鄰近社區販售的工藝品，像是香蕉絲的織品。

豆腐DIY

在山城美館要體驗的就是豆腐DIY，為什麼會安排這樣的活動，是因為基隆山有非常好的山泉水，因此新北市觀光局決定拿來做豆腐，至於原料用的則是高雄九號黃豆。

館方會幫事先準備好已經半凝固的豆漿，遊客只要依照指示，將它倒進鋪好紗布的模具，用重物將水份壓出即可。

豆腐需要壓半小時，這段時間館方會為遊客安排其他活動，比如參觀館內的展覽、或者品嘗他們製作的豆花。

半小時候，豆腐完成了，遊客可以選擇直接吃原味，或者是搭配醬油膏食用。這些手工製作的豆腐味道相當清淡，口感綿密有點像布丁。如果你沒有吃過自己做的豆腐，可以來山城美館嘗試看看。

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
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