各位對「神戶」有什麼印象呢？誠品生活expo與日本神戶市政府共同舉辦的「＆Kobe異邦時髦．神戶」特展即日起至5月13日，在誠品南西4樓Event Space正式展開，將透過「人氣美食」、「傳承工藝」、「摩登時尚」和「職人工坊」四個主題，帶大家認識神戶的魅力。

「人氣美食」方面，有首次從日本空運來台的「神戶半熟蛋糕」，鬆軟的蛋糕體加上濃郁的半熟內餡，冷凍之後再吃會有類似冰淇淋的口感，日本國內一年可以銷售10萬個；另外還有神戶必買的伴手禮「神戶布丁」，加入帶有柑橘香氣的利口酒，並搭配特製的焦糖醬，口感層次相當豐富。

神戶另一個必買的伴手禮，就是當地知名甜點店「Frantz」推出的「神戶草莓松露巧克力」，以白巧克力包裹冷凍的新鮮草莓，曾在日本樂天創下連續443週巧克力銷售冠軍。除了草莓之外，還有抹茶口味可以選擇。這次來台的美食都是限量供應，想嘗鮮的人要把握時間。

「傳承工藝」方面，「福壽酒心館」於1751年創立，是神戶當地的老字號酒廠，代表性的「福壽」系列經過長時間低溫發酵，口感醇美清爽，其中「福壽藍標純米吟釀」曾在2012年的諾貝爾獎頒獎典禮晚餐會上，被指定為佐餐酒。

來自兵庫縣淡路島的「TRUNK DESIGN」以高超的線香製作技術，開發出在日本和紙中添加香料的技法，打造出不用點火、就能夠釋放香氣的和紙型線香「Ku」。人們可以把這些和紙貼在牆上作為裝飾，也可以夾在信中，把香氣送給重要的人。

「六甲山」是神戶代表性的山岳，要維護山上的森林，必須適度砍伐，為了避免浪費這些砍下來的木頭，「SHARE WOOD」將這些木頭打造成「六甲山鉛筆」，用原木製成的鉛筆，筆身還會散發出淡淡的木頭香氣，環保又美觀。

「摩登時尚」方面，則引進神戶文創品牌「FELISSIMO」的各式產品，搶先日本販賣的「500色鉛筆」，在日本每個月固定販售20支，要連續25個月才能完整收藏，這次在特展現場一次就可以買齊；還有同樣是FELISSIMO推出的「蝙蝠貓軟Q嘴邊肉化妝包」，深受日本上班族女性與女大學生喜愛。

為了紀念神戶建港150週年，由神戶當地多間公司共同推出的「KOBE TARTAN」藍色格紋系列商品，在特展現場也有販售。該配色取自神戶港的「藍」、神戶塔和神戶大橋的「紅」、代表建築物的「白」，以及六甲山的「綠」，遊客在這裡可以買到方巾、手工胸花等時尚單品。

「職人工坊」則邀請兩位職人來台，第一位是「STUDIO KIICHI」皮革工坊的設計師兼工匠片山喜市郎，他將於4月27日到特展現場示範獨家皮革工藝，並帶領遊客打造專屬配色的A5萬用包。另一位則是日本插畫師山內庸資，他以遊走於日本國內多個城市繪製似顏繪而聞名，4月27日至4月28日他將來到特展現場，歡迎遊客來跟他互動！

神戶市是日本爵士樂的發源地，因此，誠品於5月11日邀請DJ快閃演出「爵士樂之旅」，彙整60年代至70年代的日本經典爵士曲目和後現代咆哮樂等多種風格。另外，現場也有神戶旅遊推薦書單，展示《神戶小伴旅》、《別傻了這才是神戶》等書，可供想前往神戶觀光的顧客參考。

特展期間，誠品人會員在展區內單筆消費滿2000元，即可獲得限定版ku「和紙線香」乙份。其他優惠活動詳情，可以上官方網站查詢。

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黃衍方 william_huang@upmedia.mg