各種好拍又好吃的點心,都在唐點小聚繽紛上演。(攝影:黃映嘉)
初接觸「唐點小聚」,會覺得又是一個玩花樣的餐廳,同時對它的料理充滿懷疑 ,畢竟 Tiffany 色的裝潢、餐盤上的螞蟻圖樣......等,這到底是吃甜點的還是飲茶啊?
經營一年後,唐點的好料理,讓它從網美餐廳轉變成客人口中好吃,好拍又好玩的餐廳! 喜歡港點、粵菜、川菜、上海菜的顧客都可以在「唐點小聚」找得到熟悉的味道。
港點中菜給人的印象無非是熱呼呼上桌才享用得到美味,但擅長將港點中菜注入創意的「唐點小聚」,特別將傳統涼菜添入不同元素,首推在香港擁有高人氣,伴隨著乾冰登場,口感外涼內熱,吃得到主廚掌握火侯得宜,口感先脆後嫩的『冰鎮咕嚕肉』,以及外觀吸引目光,擁有時尚黑色外型的『黑磚脆豆腐』,不需沾醬汁,直接吃即可嚐鹹香風味。
夏季食慾不振,清爽料理仍然無法引起食慾嗎?「唐點小聚」為了喚起饕客的夏季食慾,特別推出風味偏厚重的料理,如麻辣帶勁的『麻辣小籠包』。
顛覆傳統粵菜的叉燒,改以 Prime 等級牛小排先醃再烤,口感軟嫩、適合大口吃肉的『烤肥牛叉燒』,搭配甜菜根調色的『紅粉胭脂飯』,皆是喜愛重口味饕客的推薦美味!
招牌視覺系也有擬真造型的甜點『得意小豬奶酪』,透過點心師傅於不同時間倒入牛奶,層疊堆砌出如同以粵語可愛之意命名的粉色得意小豬外型,再加上ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ晃動的可愛之姿,以及搭配香港黑白淡奶的溫和奶香,成為本次全新菜單裡最吸引人的必點甜品。
港式點心與英式午茶結合推出的『限量鳥籠組』,以時尚的仿鳥籠為容器,裝盛了鹹甜點心共5款,包含全新推出的『西瓜凍糕』以台灣西瓜打製純西瓜汁,口感冰涼,入口即化,西瓜切片的外型更是兼具視覺與味覺。而同樣以台灣季節水果為主角,工序繁複製作而成的『椰香芒卷』則果香天然、口感Q彈。
為了方便大直與內湖商圈眾多的上班族與家庭客,「唐點小聚」推出一次可享有涼菜拼盤、點心與中菜的組合餐,20分鐘上菜,2人以上就能開吃,每位花費 400 元不到,是超值也超省時的豪華經濟午餐。
另外,忙碌的上班族群若無瑕好好坐下來享用餐點,此次美麗華店也將食力版圖往外擴大,於店鋪內打造別致的「外賣專區」,一次推出40道以上的料理,讓新派中菜能輕鬆“袋”著走!另也有與外送服務網站 FOODPANDA 合作,不用出門就能品嚐美味的外送服務!
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