來自日本銀座，由千葉憲二社長創立的「MAKANAIKIICHI 和食料理店」人氣料理 —『名氣餅』，2019 年初來台即以金黃多汁的美味炸肉餅攻陷台北百貨美食街，吸引絡繹不絕的排隊人潮！繼 微風南山首店 與 誠品信義二店 開幕之後，「金葉名氣餅」三號店將於7月12日正式進駐 SOGO 復興館 B2美食街！

『名氣餅咖哩丼』餐盒搶攻佔外食族群

『名氣餅咖哩丼』是結合日本代表性國民美食「咖哩」與「炸肉餅」的全新商品，透過兩者在日本飲食中不可或缺的重要角色，提供顧客更多品嚐名氣餅的新選擇，並藉此將料理職人千葉憲二社長所經營的銀座名店「MAKANAIKIICHI 和食料理店」，店內販售的『咖哩丼料理』原汁原味重現於台灣！

千葉憲二社長監製的『名氣餅咖哩丼』，以蔬菜帶出自然甜度後，透過嚴選兩種不同風味的咖哩調和，添入起司與椰漿提升層次，吃得到洋蔥、洋菇與豬絞肉的風味搭配，而外觀也以高級咖哩店才有的棕咖啡色咖哩來凸顯質感，呈現出色澤、香氣、風味一應俱全的料理。

此道在日本銀座店「MAKANAIKIICHI 和食料理店」要價 2000 日圓以上的咖哩丼料理，在台灣更加入『名氣餅』一同呈現，除了增加咖哩丼的豐富性，飽滿肉汁的旨味平衡了咖哩辛香，而滑順濃郁的咖哩也為外酥內軟的名氣餅帶來圓潤口感，另外附上咖哩丼不可少的經典福神漬，風味更顯道地。

針對外食族群推出的『名氣餅咖哩丼』，為了顧及營養均衡，特別以套餐概念附上有芝麻和風醬汁的清爽沙拉，透過沙拉開啟味蕾，再品嚐風味較為厚重的『名氣餅咖哩丼』，僅限每日午晚餐時段供應。

不吃牛也能品嚐名氣餅！引頸期盼的『豬肉名氣餅』正式登場

源自於銀座名店「MAKANAIKIICHI 和食料理店」經典炸肉餅的『名氣餅』，以肥瘦 1：2 比例的 100% 牛絞肉製作，金黃酥脆的麵衣內，一口咬下盡是飽滿肉餡與香甜肉汁，更是創下來台開幕四個月就賣出 50 萬顆的佳績。

在台販售至今不斷收到許多不吃牛肉的顧客高度詢問與建議，終於研發出了全新口味『豬肉名氣餅』！在嘗試腿肉、五花等各式不同豬肉部位後，最終成功以肥瘦 7:3 比例的 100% 豬五花肉搭配洋蔥碎製作而成，不僅維持『名氣餅』一貫肉汁飽滿又不過油膩的特色，肉香與口感更是與牛肉名氣餅不相上下！

奢華頂級『松露和牛名氣餅』！開幕首三日鈔票價變銅板價的超值優惠

不斷帶來驚喜的「金葉名氣餅」，將獨家肥瘦黃金比例製作的『名氣餅』大升級！奢華頂級的『松露和牛名氣餅』，採用更為高檔的澳洲和牛為食材，再加上尺寸加大 25% 的超滿足加量，並添入松露風味油的奢華詮釋，一顆就能嘗盡絕佳美味的超值體驗！

除了肉餅大升級，加入時下玩味設計並採用五種不同鬍鬚造型增添趣味的精裝紙盒，也在此次注入全新極黑時尚風格，黑色包裝搭配燙金鬍鬚亮相，帶來更為頂級的美味饗宴。

另外為了歡慶首次進駐 SOGO 百貨復興館，『松露和牛名氣餅』將於「金葉名氣餅 SOGO 復興店」開幕首三日 7/12～7/14 推出「鈔票價變銅板價」超值優惠，原價一份 NT$100，只要半價 NT$50 即能購買，限時三天，想要輕嘗奢華頂級的絕佳美味，絕對不要錯過！ 

【金葉名氣餅三號店．SOGO 復興店】

電話：02-2731-7577

地址：台北市忠孝東路三段300號（ B2美食街 ）

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