台北市環南市場於1978年興建完工，啟用至今將近40年，歷史相當悠久，當地人對早年環南市場人聲鼎沸的榮景都還記憶猶新，早期國軍、餐廳業者都在此採購，承載滿滿回憶的環南市場，今（6日）動工改建為綠建築、智慧化的市場，引進導入現代化管理，台北市長柯文哲上午出席主持改建工程開工祈福典禮，他表示，市府會盡全力改進，希望有一天外國朋友來台灣時，我們可以很驕傲的跟人家說，「走，咱作伙來去逛菜市仔！」

環南市場是台北市最大型的傳統市場，位於萬華區環河南路2段，面積3.5公頃，1樓為蔬菜類、2樓則是禽畜魚肉類等攤商，總計1325攤，每日平均交易量300公噸蔬菜，畜產魚肉類550公噸，交易金額在新台幣3900萬元左右。環南市場現有建築為1978年啟用，已有38年歷史。

位在艋舺（萬華）環河南路的環南市場，可說是帶動艋舺雙園人潮與錢潮的領頭羊，附近因應而生出生鮮蔬果供應鏈，如食材加工、冷凍食品、素料乾貨等店面，成為當地特色產業，是老台北人採購重要集散地，每個轉角、攤位甚至是地面污漬，都紀錄了滿滿的歷史回憶。

在環南市場裡經營10幾年的菜販，老攤商對市場裡的潮濕陰暗，早就習以為常。台北環南市場自1978年啟用至今，歷經38個年頭，破敗陳舊的環境已經不勘使用。

攤商說，都沒人要進來買貨，他們說又髒又臭又陰森森，市場改建不知道變好還是變壞我們也不知道，反正就是期待換新的！

懷舊文史工作者張哲生說，小時候會覺得說，市場有些肉的味道什麼味道很重，可是現在有時候回想起來，那就是「記憶裡的一種味道」。

台北市長柯文哲6日上午出席主持環南市場改建工程開工祈福典禮，他表示，為什麼環南市場改建工程延宕了18年？原因在於裡頭有1300多個攤位，必須花費很大的毅力、很多的時間，才能把1300多個攤位的意見都整合起來。在市場改建的過程中，我們發現最重要的是讓攤商相信政府的決心，市府會盡全力改進，並保證施工期間營運不中斷，希望有一天外國朋友來台灣時，我們可以很驕傲的跟人家說，「走，咱作伙來去逛菜市仔！」

北市府規劃環南市場分2階段6年時間改建，目標民國111年2月完工，結合綠建築元素，總經費55億元，希望改建後，為環南市場注入新活力，再現往日繁華榮景。（蔡易軒／綜合報導）

環南市場小檔案（資料來源：記者整理）

完工時間：1978年
 

基地面積：3.57公頃
 

位置：台北市萬華區環河南路2段245號
 

攤位數量：1325攤（1樓為蔬菜類、2樓為家畜魚肉類攤販）
 

營運時間：05：00－12：00（每周一休市）
 

每日平均交易量：蔬菜類約300公噸、家畜魚肉類約550公噸

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