「PUTIEN 莆田」一直享有新加坡最佳亞洲餐廳的美譽，《2019 新加坡米其林》獲獎名單日前出爐，「PUTIEN 莆田」再度獲得 米其林一星 的殊榮，這是自 2016 年至今，連續第四年榮獲米其林一星。

莆田始終初心如一，堅持嚴選食材、捨棄過度調味，以蒸、煮、燜、炸、等「傳統莆田菜」的手作工夫提供親民的星級菜餚。開幕 19 年以來，從1到65家，從新加坡到全球。

(【有片】蟬聯兩年新加坡米其林一星 「莆田」！ 一次嘗盡道地閩菜與星馬美饌 )

    
此次為了感恩台灣長期支持莆田的顧客，台灣分店在這秋意正濃、蝦蟹肥滿的時節裡，也準備了經典的美味回饋大家！提到新加坡經典國菜，第一個想到的絕對是肥美鮮甜的「辣椒螃蟹」，但你一定不知道真正的饕客都吃「黑椒口味」。

之所以被稱為”饕客嚴選”的原因，在於「黑胡椒螃蟹」需要花費 8-10 分鐘燜煮，師傅爆炒大量黑胡椒粒與蒜頭、薑末及紫洋蔥，再加入蠔油與老抽提味點色，最後放進新鮮活螃蟹後乾燒收汁，濃郁滋味超級夠味！

(【有片】新加坡國寶級珍寶海鮮「辣椒螃蟹」　平日限定套餐每人只要 990 元 )

即日起至10月31日，凡於電話訂位告知內用消費四人套餐並參加「秋季蟹禮」活動，莆田中餐廳就送你原價 NT$988 的大蟹禮—『黑椒螃蟹』，每日限量10隻，記得先電話預訂螃蟹再約朋友才來得及，活動詳情請見 莆田粉絲頁。

除了莆田特色星洲料理外，手工『辣媽辣椒醬』也是炙手可熱的商品。餐廳內每桌一罐的百搭辣椒醬，由於酸辣開胃、搭配菜餚更加精采，因此在2019年7月正式開賣！

不含防腐劑完全手工製作的『辣媽辣椒醬』，上市第一個月就突破千罐銷售，9月30日前到莆田粉絲專頁，在PO文底下留言莆田長輩圖，就能客製化製作專屬的「小辣媽醬兌換圖」，內用消費持圖就能免費兌換小辣媽醬乙罐 ( 45g ) 。

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