所有聚落的發展跟河流都離不開關係，而秋盆河更增添會安古鎮的慢活氣息，街上只有悠閒的背包客、等待遊客的三輪車伕，幾百年前的繁華紛擾如過往雲煙，唯一的騷動就是傍晚時，人人爭相目睹夕陽的美。

會安古鎮徒步散策

保存完好的會安古鎮，於1999年登入為世界遺產，溫暖的鵝黃色牆面包覆著古街，在這裡最適合做的事情便是散步。

進入會安古鎮需要門票，全區禁止汽車進入，只能靠徒步、騎腳踏車或是三輪車。建於1593年的「日本橋」，是進到古鎮最先遇見的地標，起初建造是為了連結兩端的華人區與日本人區，後來日本人撤退、中國明朝海運正盛，大量的商船來到此區域，帶來閩南式建築以及同鄉會館，其後，阮式王朝將它正式更名「來遠橋」沿用至今。

短短18米長的「來遠橋」，見證了會安的興起跟沒落，而中式的建築風格，也再度證明越南是歷經許多文化融合的國度。如果遇見了「來遠橋」，前方便是秋盆河，但是請別急著一睹她的風采，先往古街（陳富街Tran Phu Street）上繞繞，感受一下會安古鎮的白天魅力。

越式咖啡下午茶

提到越南，就不能不提咖啡文化，自 1860年由法國傳進越南，經過百年的演化，成為獨有的風景。2012年，越南咖啡的出口值正式超越巴西，加上當地的氣候與紅土高原地質，非常適合種植，也讓越南列入世界十大最佳產地之一。

特殊的沖泡過程，也是觀光客來到越南值得去品味的重點，只需一個越式滴壺，倒入咖啡粉與熱水，靠著中間許多圓孔篩漏，靜靜等待幾分鐘，就能滴出黑色香醇的咖啡。在地人特別喜歡喝冰咖啡，等待滴漏完成後便加入大量的冰塊與煉乳，就是最傳統的越式冰咖啡。

在如此浪漫的古城內，找一家復古風情的咖啡店，等待黃昏的秋盆河，怎能少了搭配咖啡的點心。越式下午茶要先吃鹹、再吃甜，鹹的點心有蒸米餅跟炸肉，都非常適合搭配魚露沾醬。甜口味的五樣點心，有彩色的皮餅、少黑餅、包了花生的芒果餅、黃色的夫妻餅、綠豆糕，大多使用糯米製成，再做成各種特殊造型。

秋盆河夕照

令人屏息的一刻終於來臨，走到秋盆河畔欣賞那帶點原始古意的夕照，搭配河面上往來的竹筏，與觀光客施放的水燈，讓搖曳的河影如同閃閃發光的雙眸，美的無法移開視線。

曾幾何時，秋盆河是各國商船貿易的重要水道，歷經中國、日本、歐洲人東來，更有「海上絲綢之路」的美譽，而會安的舊名「Faifo」至今還能在老街的店舖招牌上看到。

會安古城能被列為世界遺產，必然有他值得紀錄的過往，而秋盆河絕對是滋潤這座古鎮的養分來源，即使經歷河道劇烈縮減、淤積，那種深藏在骨子裡的文化底蘊，依舊讓各國遊客深深著迷。

燈籠下的會安古鎮

會安是非常值得花一整天去體會的地方，見識過白天的活力、品嘗過越式下午茶、迷人的秋盆河夕照，夜晚走回老街，目光會被掛滿的彩色燈籠所吸引。

長期受到中國文化的影響，法式建築融合中式燈籠，反而是最道地的越南景致。除了當地製作燈籠的工藝非常精美之外，據說在過去每到農曆14，全城都不能開燈，只能點上黃色的燈籠，演變至今就成了這般繽紛爭豔的面容，讓晚上的會安古城比白天要來得燦爛。

想體驗庶民文化的話，河畔邊有許多露天攤販，吹著夜晚涼風在燈籠下品嘗道地美食，旅行就該這般舒適自在。

下午茶資訊：

「HOME HOI AN」

地址：130 Nguyễn Thái Học, Minh An, tp. Hội An, Quảng Nam, 越南

電話：+84 510 3926 668

營業時間：24H

粉絲專頁：https://www.facebook.com/homehoian/

交通資訊：

1.選擇桃園直飛峴港的航班（航行時間約2.5小時）

2.包車前往會安古城

3.團體行程可參考品冠旅行社