全台獨家首間「一幻拉麵X胡同居酒屋」，於2019年10月24日在 Global Mall 環球購物中心板橋車站 正式開幕！結合蝦味拉麵、日式串燒、秤重牛排及手壓精釀啤酒，跨界重量級的夢幻組合一次品嚐！

20 多款酒類無限暢飲 6/30 前只要 499 元

日本居酒屋大受歡迎的「飲酒放題」，在這裡也體驗得到！Global Mall 板橋車站「一幻拉麵×胡同居酒屋」近期推出好酒暢飲，20 多種酒類包括啤酒、清酒、威士忌、梅酒、柚子酒等，90 分鐘內可享無限暢飲，原價 599 元，6月30日前每人優惠價 499 元。

同時還推出多種下酒新菜，重口味的『椒香雞翅』6 隻 140 元，以及包括牛腱、牛筋、豬大腸的『胡同麻辣燙』220 元，讓你恣意享受小酌時光。

濃郁系蝦味拉麵代表「一幻拉麵」

被譽為濃郁系拉麵唯一蝦味代表的「一幻拉麵」，現在在板橋也能品嚐得到！每日現煮高湯，以產地直送的甜蝦頭為底，慢火熬製將濃郁蝦膏燉煮出來，滿滿甜蝦的鮮甜湯頭配上Q彈有嚼勁的拉麵，可選擇不同濃度的湯頭及味增、鹽味、醬油等口味，一碗單價 250 元。最適合秋冬轉涼時，來碗熱呼呼的拉麵！

時下最夯「秤重牛排」

「一幻拉麵X胡同居酒屋」的獨家菜色還有「秤重牛排」，以重量及部位決定價格，可依個人喜好的口感選擇嫩肩牛排、肋眼及紐約客牛排，客製化的用餐方式，輕鬆品嚐多樣美味。

『焱選嫩肩牛排』嚴選澳洲牛瘦肉較多的部位，肉質鮮嫩有嚼勁，再淋上胡同燒肉特製醬汁，誘人的鐵盤滋滋作響配上洋蔥蒜片，超級滿足。若是豪邁的肉肉控，則可以選擇『焱選紐約客牛排』，肉質紮實大理石紋油花分布均勻，肉感十足！

特色料理「胡同日式串燒」

下班後想來點串燒小酌放鬆，日式串燒則為「一幻拉麵X胡同居酒屋」特色菜色，包含各式肉品、蔬菜及海鮮等超過 20 種串燒 70 元起。當中肉品多選用與「胡同燒肉」相同等級肉質，再淋上胡同招牌秘製烤肉醬，甜味中帶有奶油及蒜香，令人食指大動。

其中獨家菜色包括：『厚切牛五花』、『厚切松阪豬』，肉質厚實有嚼勁。還有焱烤海鮮也為獨家，包括：『焱烤鯖魚』、『午仔魚』及『小草蝦』，鮮甜海味讓味蕾超滿足。

此外，還有特別推薦的招牌菜，包括：嚴選上等花枝及墨魚餡料，口感鹹香還能嚐到新鮮海味的『墨魚香腸』，絕對是搭配啤酒的不二首選。『焱烤牛肋條』則是挑選位於肩腹肉後方的部位，嚼勁十足、味道濃郁。『焱烤雞首肉』則選取活動量大的雞脖子部位，加上豐富脂肪，香氣及口感兼具。

「金色三麥」精釀啤酒

重口味的餐點最適合搭配爽口的啤酒，「一幻拉麵X胡同居酒屋」更推出「金色三麥」精釀啤酒。共有六種口味，除了經典的『小麥』、『蜂蜜啤酒』、『琥珀啤酒』等，更推出限定的『檸檬草』口味。亞洲特有的檸檬草與香茅，喝起來清爽可口，現在在板橋也喝得到了！

【一幻拉麵X胡同居酒屋】

營業時間：早上 11:00 至晚上 23:00 ( 拉麵為全天候供應，牛排供應至晚上 19:00，串燒自晚上 19:00 供應至 23:00 )

地址：Global Mall 板橋車站 2 樓戶外餐廳區

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