全台近百家甜點店「童」心協力做公益。(楊文琳攝)
「給自己一個吃甜點的好藉口!」由法日美食翻譯家發起的「甜點手作童話節」邁入第四年,今年全台共88家甜點店家攜手做公益,4月2日至5日於配合活動的甜點店中,只要花100元購買一個甜點,這筆金額將全數捐給公益團體,期望今年能賣出一萬個甜點募集一百萬元。
發起活動的法日美食翻譯家創辦人廖家瑜說,參與的店家均會推出店內一款或特別為活動設計的「公益甜點」,售價統一為100元,以親民的價格讓每個人都有能力做公益,而店家每天提供至少10個以上的甜點,只要顧客購買此款公益甜點,並直接將金錢投入捐款箱,這筆金額將全數捐給「中華民國兒童慈善協會」與「瑞信兒童醫療基金會」。去年活動賣出約3000份公益甜點,今年預計售出一萬份甜點,捐出一百萬,幫助更多孩童。
活動邀請店家遍及全台各縣市,北部有法朋、Double-V都是四年來持續參與活動的店家,還有珠寶盒、點點甜甜等名店;中部則有法布甜、耕者有其甜、L.z.無框架甜點等;南部有四分之三法式甜點、語騰咖啡&手作千層蛋糕、Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點,東部則有米戚風蛋糕專門店、臭臉甜點工作室、四分之旅甜點工作室等,Bon 蛋糕、Ms.Sweety 輕甜點/唐和家講師群等網路店家也熱情支持,希望讓每一顆透過公益活動販售的甜點,讓更多小朋友獲得簡單的幸福感。
以台中法布甜來說,就特別針對這次活動,設計超級卡哇伊的草莓馬卡龍。執行長張淑卿表示,馬卡龍加了覆盆子之後,口感不會太酸,更適合小朋友的口味,粉紫色的馬卡龍,裝在特別開發的心型盒子內,盒子還有漂亮的玫瑰花裝飾,光看包裝就值回票價,同時還能將公益心意傳達出去。