(梁家瘋味提供)
台南起家的「梁家瘋味」,以網路宅配販售港式蘿蔔糕坐擁高人氣,2015 年創立至今 5 年,累積銷售多達 40 萬條的蘿蔔糕,相當於 126 座台北 101 的高度,最高紀錄單月狂銷 15,000 條,業績高達 300 萬,因此被媒體評為台灣第一蘿蔔糕。「師園鹹酥雞」則擁有 36 年歷史,創立於 1984 年的師大夜市,蒜味調料是師園主打,標榜每日換油和嚴選食材,被票選為台灣必吃的五間鹽酥雞店之一。
4月10日至5月10日「梁家瘋味」闖入「師園鹹酥雞」,以正宗的港式風味與道地台式小吃聯手推出「黑白雙嬌糕潮組 NT$135」,將糕中之霸『黑潮松露蘿蔔糕』與超人氣『原味爆絲蘿蔔糕』混搭,兩種口味一次滿足,活動期間購買此聯名組合加贈 Kuso 防疫貼紙,與大家一起正向防疫!
「師園鹹酥雞」是台北人的共同記憶,佇立於師大夜市 36 年,除了是極少數可內用的鹹酥雞店外,混搭販售的咖哩飯也是不少人大學時期的回憶,飄香四溢的蒜味鹹酥雞與對食材品質及食品安全的要求,讓師園總有絡繹不絕的客人。
2019 年在西門町設立了第二家門市,以復古風格裝潢設計吸引不少逛街人潮的眼球,除了街邊店的經營,師園極早投入外送市場,以目前趨勢看漲的外送市場,師園以每月百萬的業績穩紮穩打持續成長著。
由七年級生老闆梁嘉峰於 2015 年創立的「梁家瘋味」賦予蘿蔔糕全新定義,主打正宗港式蘿蔔糕與Q彈紮實台式蘿蔔糕不同,口感較為軟嫩,入口嚐得到絲絲分明的蘿蔔絲,標榜不用沾醬就很好吃,老闆將不同食材嘗試加進蘿蔔糕中研發,衝擊的口味驚艷不少消費者,其中全台獨創的『虱目魚蘿蔔糕』更讓梁家瘋味聲名大噪。
這次挑選了含量多達 50% 蘿蔔絲的『原味爆絲蘿蔔糕』,讓白蘿蔔的鮮甜滋味在口中迸發,勾起心底最純粹的美味,讓挑嘴的人也被征服。頂級黑松露添加的『黑潮蘿蔔糕』,顛覆以往黑松露給人難以在中國菜入菜的印象,在黑松露和蘿蔔糕之間找到味蕾的絕佳平衡,黑松露的重香搭上白蘿蔔的清甜,撲鼻而來的黑松露香氣,沿著舌尖感受黑松露和蘿蔔絲的層次交疊,入口後餘香停留喉腔久久不散。
兩款人氣商品與「師園鹹酥雞」聯名推出「黑白雙嬌糕潮組 NT$135」,油炸後的蘿蔔糕外表酥脆,內層軟嫩清甜,絕對是宵夜最佳良伴,此組合將於4月10日至5月10日在師園鹹酥雞師大店、西門店及外送平台 Uber Eats 上同步販售,期間加贈聯名 Kuso 防疫貼紙,數量有限,送完為止!
營業時間:週一至週日 12:00pm ~12:30am
電話:02-23633999
地址:台北市大安區師大路39巷14號
外送網址:https://reurl.cc/5l5vrq
營業時間:週一至週日 12:00pm ~12:00am
電話:02-23143966
地址:台北市萬華區成都路32號
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