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【有片】地表最浮誇「黑糖珍奶鍋」、「玫瑰金箔鍋」!幸福堂全新火鍋品牌「幸福金龍鍋」插旗西門町

吳文元 2020年04月29日 12:00:00
「幸福金龍鍋」(幸福金龍鍋提供)

「幸福金龍鍋」(幸福金龍鍋提供)

由風靡全球的黑糖珍珠鮮奶第一品牌「幸福堂」,耗時半年以上籌備、耗資五千萬以上打造的全新火鍋品牌「幸福金龍鍋」,於3月中旬正式插旗西門町的精華地段! 

 

「幸福金龍鍋」外牆三層樓高、栩栩如生的霸氣金色巨龍相當吸睛,據說光是這條金龍就花費超過五百萬元手工打造。(陳沛妤攝)

 

「幸福金龍鍋」以象徵帝王般尊貴的宮廷作為設計主軸,一進店內就能感受到金碧輝煌、古色古香的氛圍,小至如同金色神轎的餐巾環,上萬元的銅鼎垃圾桶,全店的大小物件皆為特別訂製,每個小細節都讓人有皇帝般賓至如歸的感受。

 

「幸福金龍鍋」就連菜單也做成“聖旨”的模樣。(吳文元攝)

 

入口處一座座的金龍雕像並不是裝飾,而是讓人憶起兒時回憶的台灣廟口夜市文化—套圈圈,套中有機會獲得「霸王海鮮任選」、「台式餃類任選」等超值優惠,之後還會陸續推出打彈珠、射氣球遊戲及布袋戲即興演出。

 

有玩套圈圈的顧客可免費獲贈一壺「台灣翡翠綠茶」,杯底有一條活靈活現的小金魚,倒入茶水後彷彿在茶中自在悠游。(吳文元攝)

 

「幸福金龍鍋」更將台灣傳統老街的特色融入火鍋店,像是九份老街的黃金文化、燈籠文化等,充分展現台灣獨特的歷史文化。二樓天花板裝飾有一整片美麗復古的燈籠海,讓每個顧客吃火鍋時,除了能感受懷舊氛圍,還能抬頭仰望燈籠,品味台灣藝術之美。

 

二樓天花板裝飾有一整片美麗復古的燈籠海,非常適合拍照打卡,還會倒映在火鍋湯底上唷!(幸福金龍鍋提供)

 

「幸福金龍鍋」店內最吸睛的就是世界首創的「獨家八個金色龍頭鍋」,上桌時會搭配上乾冰,讓煙霧從金色龍頭緩緩吐出,一時雲霧繚繞、仙氣裊裊,營造出有如夢幻仙境般的用餐體驗,一輩子絕對要來朝聖一次!

 

世界首創的「獨家八個金色龍頭鍋」,搭配上乾冰仙氣十足。(幸福金龍鍋提供)

 

「幸福金龍鍋」主打各式各樣別具特色的獨創火鍋湯底,如:「黑糖珍珠奶茶鍋」、「玫瑰金箔鍋」、「金花阿嬤的薑母雞鍋」等,所有食材皆遵循古法研磨、現場煸炒熬製,創造出令人垂涎的銷魂滋味,成為視覺、嗅覺與味覺的頂級享受!

 

黑糖珍珠奶茶鍋」隨鍋附上黑糖珍珠、紅麴珍珠、芋頭、紅豆及黑糖粉,茶香濃郁的奶茶湯底帶點微甜,適合直接單喝或涮煮蔬菜。(吳文元攝)

 

玫瑰金箔鍋」則是以多種珍貴藥材熬製而成的湯底,再加入台灣有機天然玫瑰及奢華金箔,補血補氣又養顏美容。(取自幸福金龍鍋粉絲專頁)

 

金花阿嬤的薑母雞鍋」以煸至乾香微捲的老薑片搭配上麻油為基底,搭配上熬製六小時的老母雞湯,滋味溫醇不燥。(陳沛妤攝)

 

即日起還推出幸福優惠活動,每桌加贈一壺由魚皮、花膠等天然食材所熬製的「膠原蛋白湯底」,每桌只要一人打卡還贈送肉盤唷!(吳文元攝)

 

食材則主打極致奢華的海鮮及肉品,來客必點的『海底龍宮』,包含一整隻波士頓龍蝦、馬蹄蛤、生食級干貝及各式台灣現流海鮮;若是嫌多的話也可以單點『干貝』,特別獨家打造金色的容器盛裝,寓意「下輩子含金湯匙出生」,生食級的鮮度只要輕涮一下就能品嘗到飽滿鮮甜的口感。

 

『海底龍宮』1888 元(幸福金龍鍋提供)

 

『干貝』288 元(幸福金龍鍋提供)

 

也是必點招牌之一的『吃得到花枝的花枝丸』188 元,特選如手掌般大小的花枝完,口感紮實、滋味鮮甜還裝飾上金箔,咬得到一塊塊花枝的真材實料。(幸福金龍鍋提供)

 

肉類則有『Choice 板腱牛』388 元、『黃金松阪豬』388 元等多種選擇(幸福金龍鍋提供)

 

吃飽喝足之後也別忘了帶個伴手禮給親朋好友,世界首創的 3D 列印『幸福台灣鳳梨酥』,不僅外型是台灣造型,上面還印上每個縣市的名稱及特產圖案,口味也是「幸福堂」獨創的黑糖土鳳梨滋味,非常適合送人!

 

『幸福台灣鳳梨酥』每盒 380 元(吳文元攝)

 

 

 

【幸福金龍鍋】

 

營業時間:週一至週日 12:00~22:00(最後進場時間為 20:30)
電話:02-2314-6663
地址:台北市萬華區峨眉街55號

 

 

 

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