母親節將至，想好要帶媽媽去哪裡吃大餐了嗎？采采食茶、TWG Tea、A Fabules Day x Boxtory 今年推出的母親節限定套餐，兼具了奢華浪漫及健康養生等元素，絕對可以滿足祧剔媽咪的胃口！

「采采食茶」母親節養生限定套餐

采采食茶為今年母親節推出了全系列限定商品，包含母親節套餐、蛋糕與禮盒，期待媽媽和家人們渡過一個溫馨的節日。采采大安概念店與台中大遠百店推出的母親節套餐主要訴求健康與養生，運用了紫米、黑松露、絲瓜、野菇、鱸魚、桃膠等食材，調味上也降低油鹽量，讓媽媽放寬心享用無負擔的美食。

套餐前菜『香煎鮮蝦酪梨搭鮮干貝野菇』，以紫蘇葉包覆清爽的鮮蝦酪梨，搭配酥炸後的雲吞皮乘載香煎干貝與綜合野菇，風味清新爽口；『爐烤鴨胸時蔬口袋燒餅』的創意來自北京醬鴨與中東口袋燒餅，夾入鮮綠時蔬，為媽媽味蕾增添異國風情卻仍保留熟悉的中式風味；在兩道清爽的前菜之後，為媽媽呈上濃郁的『極品黑松露野菇濃湯』，再以精巧份量的『北海道海膽櫻花蝦奶油義大利麵』替前菜收尾。

主菜則可從『香煎鱸魚佐蒜味茄醬襯菜飯絲瓜盅』及『美國頂級肋眼牛佐酸甜波特酒醬汁』中二選一，營養價值高且肉質細緻的鱸魚，一旁搭配以上海菜飯作法展現的紫米絲瓜盅，極具養生健康風味；采采經典的肋眼牛排，主廚以精準的煎烤功夫展現牛排的原汁原味。

餐後甜點『桃膠水梨慢燉銀耳燕窩』，傳說桃膠為慈禧太后的御用養顏聖品，采采特選用此食材與水梨、銀耳、冰糖熬煮，最後加入燕窩，為母親節套餐甜蜜收尾！

「TWG TEA」母親節專屬奢華寵愛

來自新加坡的世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 推出的「2020 母親節限定套餐」，除了讓初為人母的偉大女性擁有香氛茶食奢華體驗，更不忘邀請天下所有的母親一齊來到 TWG Tea Salon & Boutique 沙龍品味精緻餐點與茶食，感受茶香美饌所打造的頂級體驗，尊享母親專屬寵愛。

套餐內容包括：『波士頓龍蝦沙拉佐明太子醬拌鳳梨莓果』，搭配醋漬百合根與石榴凝凍並附香草花茶風味蔬菜脆片；『嫩煎菲力牛排佐絲絨芹菜根與山蘇嫩葉』，搭配花果山茗茶風味小薄餅缀酥脆牛蒡與鴨肝甘納許，襯精粹牛肉醬汁；以頂級奢華主餐撫慰母親一年的辛勞。

並搭配 TWG Tea 擅長的茶食甜品『銀月綠茶桂花凍』，綠茶在口中瀰漫的茶香與隱微桂花清甜，搭上柑橘酸甜的雪酪與日本進口柚子製作而成的冰沙，究極的精緻口感與香氣，最後以 TWG Tea 為母親嚴選的『茗茶情人茶』亦或是『香草花茶』，將子女情意融入以茶入饌的精緻餐點，訴說細膩且馥郁的感恩之意。

「A Fabules Day X Boxtory好盒花藝」攜手打造浪漫度假風母親節套餐

A Fabules Day 特別推出一系列專屬於母親節的獨家套餐，本次餐點組合除了讓消費者享有 A Fabules Day 的熱門招牌料理，更針對母親節推出全新菜色，並與 Boxtory 好盒花藝聯手，隨餐附贈母親節花束，讓所有來店享用母親節套餐的客人，在浪漫花束與綠意植栽環繞下沉浸在這個美好的節日！

『招牌⼿工絲綢起司番茄火腿松子沙拉』採⽤台灣本地乳源⼿工製作的絲綢起司，搭配新鮮小番茄、蜜瓜、生火腿絲與慢烤過後的松子，佐以特製羅勒油醋醬，為經典的蕃茄起司火腿沙拉帶來全新風味。

前菜則是由滿足的肉料理帶來不同感受的雙重奏，『牛 ‧ 雙重奏』將整支慢烤的香料⽜骨髓，配上自家製紅酒慢燉⽜尾肉與紅酒醬汁慢燴時蔬 ，『豬 ‧ 雙重奏』則為 A Fabules Day 特製招牌黑啤酒脆皮烤豬，搭配慢燉豬腳燴時蔬與自家手作醃製蕪菁。

母親節全新推出的菜色『A Fabules Day 海鮮臘腸手工麵』，選用最⼤號鮮甜的天使紅蝦以及北海道大干貝，與風味獨特的西班牙風乾臘腸和特製海鮮醬料，搭配自家製⼿工麵，獨家美味料理特別讓你獻給偉大的媽媽！

主餐的部分則是由四項 A Fabules Day 最熱門的人氣餐點組成。『Yummy Chicken Rice 美味雞飯 』嚴選本地整隻雞熟成，配上特製日式⾼湯栗子炊飯，上爐慢烤後淋上特製濃縮雞汁並撒上滿滿的蕪菁，最後配上鑄鐵鍋慢烤鍋巴。

『FabulesPaella 招牌海鮮烤飯』為全新推出的特製亞洲風味⻄班牙海鮮烤飯，以慢熬海鮮精華為基底，搭配番紅花、蟹膏與柚⼦胡椒慢熬出的亞洲風味海鮮醬汁，淋在滿滿海鮮上，最後鋪上橙汁鮭魚卵， 讓饕客的每一口都享受到不同層次的鮮味與甜味。

『LikeBalinese 炭烤活⼒豬肋排』則嚴選本地活⼒豬肋排，佐上特製峇⾥島式風味肋排醬慢烤，配上 BBQ 碳烤時蔬及台灣本地的金鑽鳳梨，搭配香料烤飯，一口咬下彷彿置身於峇⾥島度假般的滿足享受。

『招牌慢烤美國帶骨⽜牛⼩小排 』嚴選 500g 美國帶骨牛小排，搭配特製醬汁慢烤 20 小時後，上爐⼤火烤至表⾯酥脆內裡粉嫩，佐上季節菌菇與特製⾺鈴薯千層，完整地感受牛肉所帶來的嚼勁和滋味。

甜點有兩款包含『蜂蜜葡萄北海道起司蛋糕 』採⽤日本北海道十勝乳源鮮奶油特製的招牌“北海道⼩妞”起司蛋糕，佐上紐⻄蘭棉花糖葡萄與本地採收蜂巢蜜，是由傳統蜂蜜果乾起司盤的發想 。『招牌香草脆脆』則以傳統蜂蜜蛋糕為基底，搭配自製古早味膨糖，抹上每天新鮮特製的鮮奶油，希望把簡單樸實的古早好滋味以全新的方式呈現給大家 。

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