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亞都麗緻「天香樓歡樂開心點」菜色再升級! 50 道米其林一星料理吃到飽只要 1680 元起

吳文元 2020年05月11日 10:00:00
(取自台北亞都麗緻大飯店粉絲專頁)

(取自台北亞都麗緻大飯店粉絲專頁)

蟬聯 2018、2019《台北米其林指南》一星殊榮的台北亞都麗緻大飯店「天香樓」,4月起限時推出「米其林杭饌輕鬆點」,顧客可以 6 折價格無限享用40 道精選料理,推出後引起市場廣大迴響,更帶動餐期天天客滿,因此特別延長活動時間並將菜色升級,推出「天香歡樂開心點」。

 

即日起至5月31日,除了保留平日午間三人以上同行,每桌至多九位用餐,每人 1,680 元+10% 即可無限享用前菜、海鮮、肉類、湯品、時蔬、麵膳及甜點七大類別,包含:『龍井蝦仁』、『宋嫂魚圓羹』、『酒釀甜湯圓』等經典菜色的優惠方案外,並於所有餐期全新推出每人 1,880 元+10% 加碼天香樓招牌『天香東坡肉』、『星蔥牛菲力』、『蓮子燒羊排』等總共多達 50 道天香樓主廚現點現烹的精選料理,輕鬆品嚐米其林高標準的星級美饌。

 

「天香樓」於 2019 年 7 月底改裝完成全新開幕(圖片:台北亞都麗緻大飯店)

 

 

「天香歡樂開心點」重點菜色

 

#『天香東坡肉』

 

將帶皮活菌豬五花肉切成四方塊,以紹興酒、醬油、蔥、薑及糖調味,並用藺草繩捆綁,封於砂鍋內以文火燜煮,煮爛後去油並浸泡一日,烹製期間多次去油呈現獨特清湯式風格。開蓋時紹興酒香撲鼻,滋味鹹中帶醇香甜,入口即化,是老饕們追逐而來的經典名菜。

 

『天香東坡肉』(取自台北亞都麗緻大飯店粉絲專頁)

 

#『龍井蝦仁』

 

「天香樓」最具代表性的經典杭州名菜,特選白蝦去泥剝殼後,加入蛋白手工攪打 40 分鐘創造彈脆細緻口感,過油後佐以龍井新茶,蝦仁滋味鮮甜,搭配龍井茶葉碧綠清香,粉白嫩綠色香味俱全。

 

『龍井蝦仁』(取自台北亞都麗緻大飯店粉絲專頁)

 

 

【天香歡樂開心點】


活動期間:即日起至 5/31 平假日午晚餐皆適用
週一至週五  午餐          NT$ 1,680+10% / 人 、NT$ 1,880+10% / 人
週一至週五  晚餐          NT$ 1,880+10% / 人
週六 、日& 國定假日    NT$ 1,880+10% / 人

 

 

五月精選杭饌菜單升級版(畫底線餐點為每人 NT$ 1,880 升級版經典菜色)

 

《功夫前菜9選3》


杭式燻魚、溏心燻蛋、陳醋耳凍
花雕醉雞、梅汁番茄、錦菇水蓮
寧式烤麩、芹香川耳杏菇、涼拌蜇絲

 

 

《精選海鮮8選1》


龍井白蝦仁、陳醋生爆鱔背、香蒜生態蝦片黃金生態蝦片
韭黃銀芽鱔絲、花雕樹子蒸時鮮、陳醋溜時鮮、燻鮭魚蝦鬆

 

 

《主廚湯品5選1》


火胴鮮筍燉雞湯、蟲草冬菇燉雞湯
津白獅子頭燉湯、西湖蓴菜羹、宋嫂魚圓羹

 

 

《禽畜美饌9選2》


干燒牛小排、蓮子燒羊排、星蔥牛菲力
左宗棠雞球、宮保香雞球、豌豆嫩雞絲
xo醬爆雙鮮、蔥開豬腩肉、杭椒炒松阪

 

 

《時令蔬菜6選1》


韭香雨來菇、珍珠豆蟹味豆腐、油燜雙冬
錦菇川耳雙筍、瑤柱絲瓜、清炒時蔬

 

 

《主食煨麵5選1》


雪筍魚絲麵、蔥開肉絲煨麵、片兒川煨麵
蝦爆鱔煨麵、天香東坡肉附飯(每人限點一盅)

 

 

《招牌甜點8選2》


酒釀甜湯圓、上海鬆糕、珍寶豆沙糕、時令水果盤
杏仁松子糊、銀耳蓮子湯、原汁核桃糊冰糖紅豆沙

 


* 50 道精選料理皆可於用餐期間無限次加點享用,每輪加點道數規則以上述菜單註明為主

* 50 道精選料理菜單依現場提供為主

* 每桌 3 位以上適用,每桌至多 9 位

* 此專案僅提供廳內享用,恕無法提供餐點打包外帶服務,未食用完畢造成之浪費,每人將加收 NT$320 

* 兒童身高 90cm~120cm (含),每位收費為成人半價,身高 120 (含)以上同成人收費

* 信用卡優惠不得同時使用

 

訂位電話:02-2597-1234 

地址:台北市中山區民權東路二段41號B1

 

 

 

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