口述：資深員工 劉行中

撰文：林筑婷

攝影：許芳瑄

紫藤廬鄰近公館商圈，位於新生南路上，卻是個鬧中取靜的好地方，讓人一踏進便能感到平靜舒坦。這棟日式建築的迷人之處來自於渾厚的歷史底蘊，自1950 年代財政部關務署署長周德偉教授的官舍時期，便是關懷時政的自由主義學者固定聚會的場所。1975年以後，一些參與臺灣民主運動的黨外人士、藝術家及知識份子們也紛紛在此落腳聚集 ; 而後在1981 年由創辦人周渝先生正式改闢為茶館，自此便成為了臺灣第一所具有藝文沙龍色彩的人文茶館。

原只將這棟老宅當成大學畢業後的短暫過渡，來到紫藤廬工作後才逐漸發現，茶文化的領域竟如此深廣，可以從日用喝茶擴及人文、歷史、藝術、思想、生活美學、乃至一個人的身心修養，因為熱愛茶文化的緣故，不知不覺一停留，便已是十多個年頭。平常的工作除了基本餐飲服務、訓練新進同事、參與選茶試茶、採買相關器物，同時也是古蹟茶體驗的茶藝講師之一。

一杯清澈見底的好茶看似簡單，其實負載著相當豐富且強大的訊息，茶農透過茶葉，將土地的溫潤與芬香傳遞給茶客，而中國人的傳統待客習俗，便是用一杯杯的熱茶分享熱情與喜悅，茶是一種媒介，可以溫柔地將每個愛它的人連結起來。

這份工作常常帶給我許多的滿足。日常生活的壓力或許無法讓許多人真正感到快樂，有的人帶著煩惱來到這裡，但當他沉浸在整個環境氛圍和我們真誠準備的茶之後，得以將眉頭鬆開、露出微笑來。透過一杯溫熱的茶湯，讓品飲之人身心得到很好的安頓，能夠這樣與人進行心靈的交流是美好難得的。

紫藤廬陪伴臺灣走過近百年歷史，醞釀著三代人的回憶，這座活古蹟在清靜幽雅中見證臺灣社會的變遷，用茶香紀錄寫下土地的故事，也許有些人一輩子只來過這麼一次，但我相信當下在這個場域獲得的感受，會在每個人的心中延續發酵。

延伸閱讀：老年代裡的老記憶　認識政治以外的蔣故總統家人

紫藤廬茶館

電話： 02-2363-7375

地址：臺北市大安區新生南路三段16 巷1 號

網站：www.wistariateahouse.com/main/modules/MySpace/index.php

※全文授權轉載自小日子、書院臺北

【上報徵稿】

上報歡迎各界投書，來稿請寄至editor@upmedia.mg，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身分簡介。

一起加入Line好友（ID：@upmedia），或點網址https://line.me/ti/p/%40zsq4746x。