在聖誕市集良莠不齊的聲浪中，信義區誕生了一塊有如歐美氛圍的迷人區域，集結了近30家創意餐飲，運用繽紛的貨櫃屋將店家特點展露無遺，一不小心就會迷航在裡頭，深深被「COMMUNE A7」的設計與概念所吸引。

「COMMUNE A7」全區腹地約2,000坪，由碩河開發以「都市社區空間」為核心發展理念，將空地跳脫以往變成停車場或荒廢型態，未來也會開放展覽、音樂會等活動，打造一個都會叢林中的魅力空間。

本篇將帶領大家線上漫遊「COMMUNE A7」，讓你在12/24日正式開幕（12/16試營運）時，可以直奔最喜歡的店家。

英式時尚小酒館：THE LOBSTER BAR

以提供高質感的海鮮料理為主打，搭配原本在安和店的工業風空間，「THE LOBSTER BAR」把整間店的菁華都在「COMMUNE A7」重現。

除了「招牌龍蝦堡」每日現量供應之外，全新料理「龍蝦炸彈」也膨派登場，搭配空運來台的雜糧麵包，沾著醬料一起食用，感受龍蝦與醬汁的香甜。再搭配奶香與伯爵茶交織而成的「奶拳」調酒，讓「THE LOBSTER BAR」的貨櫃店瞬間化身成英式小酒館。

誠意十足的份量：稍飽　燒肉麵包

不如店名所說的「稍飽」而已，實際看到它的份量會被店家的誠心所感動。這次在「COMMUNE A7」的貨櫃店，比先前華山快閃店新增了雞肉以及高品質牛肉，運用炭火燒烤的方式，呈現肉質天然的美味。外層使用現烤的歐式軟法麵包，夾上蘋果切片去油膩同時增添水份，與燒肉一同入口十分契合。

「稍飽」的貨櫃店設計也非常有趣，運用經常在熱炒店看到的酒箱當椅子，將居酒屋、燒肉店的元素都放在這，打造時下流行的戶外用餐空間。

牛排等級的漢堡：SELFISH BURGER

布里歐口感的麵包，融合台灣地瓜，結合成香甜的漢堡外衣。更值得民眾細細品味的，便是牛排等級的漢堡肉，每天現絞現拍，維持最新鮮的風味。經典款的醬汁也是讓美味加成的秘訣，融合焦糖洋蔥、煙燻辣醬，就是深受消費者喜愛的口味。另外還有女性最愛的蘋果雞漢堡，由於醬料使用蘋果餡料再加上咖哩醬，達成清爽的口感。

位於「COMMUNE A7」的貨櫃店，除了固定的5款口味之外，每個月還會有一個限定口味，以12月來說，會推出「就是要吃雪」的冰淇淋漢堡，將在寒冷的日子挑戰味覺極限。

泰國皇室經典料理： Blue Elephant

將泰國米其林皇室料理直接搬到信義區，喜歡咖哩的民眾不能錯過。本次端上三種不同風味與用料的綠咖哩、黃咖哩、紅咖哩，佐以泰國香料，熬煮出最道地的美味。

綠咖哩是最辣的口味，加入玉米筍、蘆筍平衡味覺；紅咖哩的辣度是三者居中，使用台灣鴨肉、鳳梨，口感偏酸十分獨特；黃咖哩沒有辣度，並且使用台灣白蝦、鯛魚捲、洋蔥融合海鮮香甜與咖哩辛香。

美學結合輕食空間：URANIUM x 不要對我尖叫

銀色的鋁製牆面，與看不出在買什麼的招牌名稱，位在「COMMUNE A7」入口處的這家攤飯特別引人注目。走進店內空間隨即轉換成高雅的白色，搭配乾燥花裝飾，像個優雅的藝術展場，這樣的反差詮釋出「URANIUM x 不要對我尖叫」想傳達的理念。

不論是對生活感到壓抑不安，或是面對社會上的虛情假意，這些讓人感到不舒適的面孔，都想對它大吼「不要對我尖叫」。以這樣的意象為出發點，設計出一系列玩味的口號印製在外帶杯上，同時將人生體驗到的酸甜苦辣都放在輕食三明治中，將美學結合美食，形成一股獨特的風潮。

無國界的串燒料理：鐵窩

從澳洲回來的老闆Jeremy，期望打造一個無國界的美食空間，運用各國特色來調配醬料，帶出食材的特殊性。

貨櫃店外延伸出來的桌椅，點上浪漫的蠟燭，非常適合下班後來這小酌一番。搭配信義區的高樓燈光，打造獨一無二的串燒餐廳。

平民價格五星美味：I LOVE BOW

來自香港的傳統點心，希望顧客以平民價格吃到五星級飯店的好手藝，每日堅持手工製作，提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴。

COMMUNE A7

地址：台北市松壽路3號（ATT 4 FUN對面）

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