台中梨果季開跑 梨子入菜打造美味饗宴

楊文琳 2020年07月07日 22:57:00

台中梨果季活動開跑,有吃有玩。(大毅老爺行旅提供)

台中梨果季活動開跑,除了陸續推出的地景藝術展覽、梨果巴士、梨樹下野餐等活動,並配合餐廳推出「梨不開的美味盛宴」,包括台中大毅老爺行旅ZEBRA餐廳及麗寶福容大飯店,特別與台中在地東勢農會合作「以梨入菜」,推廣吃在地,食當季。

 
台中梨果季是由農業局及東勢區農會共同輔導梨之鄉休閒農業區與軟埤坑休閒農業區舉辦,其中「梨不開的美味盛宴」由ZEBRA餐廳團隊蒐羅台中當季新鮮食材,包含東勢梨、竹筍、新社香菇、客家桔醬等,推出沙拉、前菜、湯品、主菜、甜點等系列美食,要讓民眾吃到健康又有特色的在地美食。東勢區農會表示,梨之鄉休閒農業區看得到雲海、夕陽、五葉松、落羽松等美景,軟埤坑休閒農業區則有天梯健康步道、觀光農園預約採果,相當適合親子遊憩。


廚藝總監阿基師指導的獨家摩天輪港點等全新菜色美味又吸睛。(楊文琳攝)


麗寶福容大飯店於暑假期間推出「馬拉20COOL浪慶典」麗寶假期餐飲系列活動,有廚藝總監阿基師指導的獨家摩天輪港點、日式海膽料理大餐、以梨入餐等全新菜色要搶攻久違的饕客;餐飲消費單筆滿888元,即可玩「轉8幸運轉輪」乙次,參加者人人有獎。福容大飯店連鎖也趁勢推出「振興12倍券」,凡於9月底前至全台福容任一分店,持振興三倍券不限金額消費,即贈共價值9,000元的住宿及餐飲抵用券。適逢水梨季,也特別跟東勢農會合作「以梨入菜」,阿基師說,福粵樓一直是福容大飯店的招牌餐廳,「天空之夢雙人港點宴」把必點港點大集合推出雙人份呈現,這次以摩天輪呈現的精華版,夏日吃的巧也吃飽。7月18日阿基師還會現場教您「鳳梨冰茶DIY」親子手作活動,炎炎夏日健康又消暑。


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