鰻魚、牛肉、鮭魚卵一次滿足！日本百年「小倉屋」鰻魚飯買一送一、7/21~8/2 鰻魚免費增量 25 %

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許瑋芯 2020年07月21日 11:00:00

（小倉屋提供）

以提供各式鰻魚料理聞名的「小倉屋」在今年的「土用丑之日」舉辦「盛夏鰻魚祭」，推出『鰻牛重』外帶定食便當買一送一、『蒲燒鰻』增量 25 %、振興券滿 1000 元，贈送 100 元抵用券的 3 大限定超值優惠活動。

日本從江戶時代就有在「土用丑之日」吃鰻魚的習慣，相傳是因為夏日容易食慾不振，因此在這時候吃鰻魚能增進活力與精氣，今年的「土用丑之日」在7月21日及8月2日，在這段期間，「小倉屋」舉辦 3 大限定超值優惠活動，提振大家的士氣。

『鰻牛重』每份 680 元。（小倉屋提供）

『鰻牛重』是以鰻魚、牛肉、鮭魚卵組合而成，以小倉屋獨特的「鰻入火」全程直火燒烤，小火長時間讓鰻魚大量吃火的技法，讓鰻魚烤到外表酥脆內部蓬鬆，燒烤過程中分 3 次反覆淋上由百年丸莊醬油基底的小倉屋特製蒲燒醬醬汁。

小倉屋獨特的「鰻入火」全程直火燒烤。（小倉屋提供）

牛肉選擇最適合薄片形式料理的「後腹肉」，有豐富油脂及細緻油花分布，以特調醬油及日本本味霖慢火燉煮，佐洋蔥帶出牛肉的甘味層次。

添加來自日本宮城縣的「醬漬鮭魚卵」，最後鋪上蛋絲及撒上蔥花，盛放於日本特別的盒型容器「重」，就成為「小倉屋」最具代表性的『鰻牛重』。

小倉屋店景。（小倉屋提供）

【小倉屋「盛夏鰻魚祭」】

活動期間：7月21日至8月2日
活動內容：
活動一：2020年7月21日（二）、8月2日（日）「土用丑之日」2 天『鰻牛重』外帶定食便當買一送一。
※當日限量 100 份，每人限購一份，售完為止
活動二：在店內享用『鰻牛重』，蒲燒鰻增量 25 %。
活動三：使用振興券滿 1000 元，加碼贈送 100 元餐點抵用券，每單筆消費最多贈送 300 元餐點抵用券（次回使用）。

營業時間：11:30~15:00、17:00~21:00

電話：02-2721-8555

活動地點：台北市大安區光復南路280巷27號

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關鍵字： 小倉屋買一送一日式料理鰻魚