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首度納入台中！《2020 臺北臺中米其林指南》將於 8/24 公布

黃衍方 2020年07月27日 17:00:00
米其林官方網站27日宣布2020台灣《米其林指南》將於8/24公布（台灣米其林提供）

米其林官方網站27日宣布2020台灣《米其林指南》將於8/24公布（台灣米其林提供）

《米其林指南》27日於官方網站和官方臉書宣布，2020台灣《米其林指南》8/24將於台中國家歌劇院公布，內容將包含台北、台中兩地的餐廳，這除了是第三版的台灣《米其林指南》，更是首度納入台中。

 

（延伸閱讀：【武漢肺炎】防疫優先！2020 臺北、台中《米其林指南》發表將沿至第三季舉行）

 

《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示：「《米其林指南》過去三年來發現臺灣除了臺北以外，還有許多城市都充滿潛力，隨著 2020 年《米其林指南》評鑑及推薦範圍擴大，期望讓世界看見更多的臺灣美食魅力。」

 

（翻攝自《米其林指南》官方網站）

 

米其林餐飲（亞洲）董事總經理 Nicolas Achard 表示：「我們希望能透過這個特別的場合，持續《米其林指南》發掘與表彰餐飲產業及產業人才的宗旨與任務，同時也在這特別艱難的時刻，鼓勵美食愛好者支持他們喜愛的餐廳，支持餐飲產業，重新恢復活力與元氣。」

 

這是《米其林指南》首度前往台中，《米其林指南》表示，從傳統美味太陽餅、全民美食珍珠奶茶，到逢甲夜市裡，各式充滿創意的街頭小吃；從百貨、商場林立、綠園道邊的異國風情餐廳，到藝術風味濃厚、精明一街旁的露天咖啡座——匯集南北、傳統與創新，台中向來擁有獨特而豐富的美食文化。

 

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關鍵字： 米其林指南 台中 台北

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