(取自冰ㄉ、尚禾黑糖粉圓冰、清水堂愛玉專賣店粉絲專頁)
台劇《想見你》中莫奶奶冰店的取景場地「龍泉冰店」,不但價位親民,冰品選項還超級多,靠著經典的古早味麵茶冰走過逾百年,更是不少台南人的童年記憶。台南剉冰店超過 140 家,其中不乏百年老店,近年來各式外貌與實力兼具的浮誇系剉冰更是持續攻佔 IG 版面,《上報》特別精選出 4 家推薦給愛吃又愛拍的你!(台南冰品攻略地圖)
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以黑糖剉冰為基底,撒上麵茶粉後,再鋪滿粉圓、湯圓、仙草、愛玉、杏仁凍、紅豆、綠豆、花生、大豆等 8 種配料,每一口都是麵茶香,古早味愛好者一定會喜歡!
「冰ㄉ」主打新鮮水果剉冰,經常推出季節性商品,『貴妃李好芒』結合荔枝與芒果兩種夏季水果,以荔枝冰為基底,搭配「冰ㄉ」自製的李梅醬,蜜餞般酸酸甜甜的滋味不容易膩口,讓人想一直吃下去。
淋滿草莓果醬的剉冰,擠上一層彷彿白雪般濃厚的鮮奶油,再放上紅艷飽滿的當季草莓,一口吃下便可同時嘗到奶霜與草莓交織出的鹹甜滋味。
口感軟綿的法式芋泥,配上在地地瓜熬煮而成的地瓜泥,上方放上烤布丁後,再加入糖粉一同炙燒,最後放上Q彈珍珠,為整碗剉冰營造多重口感層次。
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