對台中一中引戰台南一中，諷台南人愛吃糖變笨，對此，身為台南子弟的國民黨籍立委陳以信表示，糖吃多是變胖不是變笨，他的爺爺、爸爸從小吃糖吃到大，還都是棋王。

日前中一中校門口的「中」字上，被掛上一個「台南一中」小書包，讓一名中一中學生以不確定是否為開玩笑的方式嗆聲南一中學生「南部分校到底憑什麼這樣挑釁？」還說《美國預防醫學雜誌》研究，孕婦攝取愈多添加糖，對幼童認知能力愈具負面影響。暗酸台南人吃太多糖，會影響學習能力，「假如明年榜單不希望太慘，只能求台南市政府下令禁糖了，屆時歡迎再來掛書包。」

對此，國民黨籍立委陳以信11日在臉書發文，表示身為台南子弟，從小就知道台南菜特別甜，媽媽嫁來台南學做菜，第一個就是學做菜要加糖。過年回歸仁老家時，年夜飯桌上每道菜都是甜的，還要配上濃濃的冬瓜茶，甜上加甜甜入心扉！結果代價是，家族幾乎都有糖尿病或高血壓病史，不過他爺爺、他爸爸從小吃糖吃到大，還都是棋王，表示「台南人糖吃多並沒有比較笨喔！」

陳以信還Hashtag 「糖吃多是變胖不是變笨啦」、「台南滷肉甜到螞蟻都愛吃」、「我爸爸台南二中讀6年」。讓網友紛紛回覆「台南小吃很好吃的」、「也不是所有台南人都吃很甜」、「台南早期有錢人菜裡加糖，代表有錢買糖」等。（米克拉颱風警報14：30解除）