還記得前陣子引發排隊熱潮的「嵜 SAKImoto Bakery」生吐司嗎？如果你也是個愛嘗鮮的美食獵人，除了生吐司之外，也絕對不能錯過其他 9 間春夏開幕的新餐廳，全新的火鍋湯底又或是創意法式壽司，下次聚會時不妨換個口味吧！

＃4/1　「鉄火牛排」的姐妹品牌「鉄火鍋」

無論是一人或多人都能享用火鍋，環球板橋車站 特別引進近期超夯「鉄⽕牛排」的姐妹品牌「鉄火鍋」，以嚴選肉品結合特製湯底，於4⽉1日正式開幕。提供了 7 款特製鍋底包括：豚骨、昆布、沙茶、石頭、菇菇、麻辣、⼘卜蜆等可以選擇，搭配日本和⽜、美國 Prime 級與冷藏熟成嚴選肉品，另有和牛滷肉飯、和⽜咖哩飯、飲料、甜品等附餐無限供應，每⼈只要 298 元起。（完整報導）

【鉄火鍋　Global Mall 環球板車店】

營業時間：11:00~22:00

電話：02-2967-8800

地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1

＃4/1　一人就能享用的上海菜「上海小館」

「上海小館」精選「上海茶樓」多道招牌料理及全新創意菜色，以個人套餐方式推出，4月1日在 微風南山 B2F、微風松高 B2F 全新開幕。「上海茶樓」的超人氣菜色如：『本幫紅燒肉』、『上海湯包』、『東坡肉』、『紅燒獅子頭』、『農家酸菜魚』、『豌豆蝦仁』、『清炒鱔糊』、『成都水煮牛』、『紹興醉雞』等，各式招牌料理都將原汁重現，一個人也能好好享受美味的上海菜。（完整報導）

【上海小館微風松高店】

營業時間：週日至週三 11:00 ~ 21:30、週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 ~ 22:00

電話：02-6636-0288

地址：台北市信義區松高路16號B2

【上海小館微風南山店】

營業時間：週日至週三 11:00 ~ 21:30、週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 ~ 22:00

電話：02-6636-0188

地址：台北市信義區松智路17號B2

 #4/9　蟬聯五年米其林二星「Sushiyoshi 壽司芳」

壽司迷千呼萬喚、引頸期盼的日本大阪米其林二星壽司名店 —「Sushiyoshi 壽司芳」終於在台北東區正式營業。以頂級新鮮食材製作料理，板前發揮極致創意，將日本料理結合法式餐點元素，突破江戶前傳統握壽司的規則與框架卻不失經典技藝，讓壽司饕客的視覺與味覺都能身歷其境一場華麗的饗宴！午餐價格共分為 3,500+10% 元、5,500+10% 元兩種價位；晚餐則分為 6,800+10% 元、8,500+10% 元兩種價位。（完整報導）

【Sushiyoshi 壽司芳】

營業時間：12:00~14:30、18:00~21:30

電話：02-2721-5560

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號1樓

＃4/9　日本超人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」

來自大阪難波，在日本全國擁有 13 家店鋪的「嵜 SAKImoto Bakery」高級生吐司店，日本海外首間店鋪於4月9日正式登場，一開幕就掀起每日排隊熱潮！近期「嵜 SAKImoto Bakery」在粉絲專頁宣布將開設台灣第二間分店，店址位於 台北 101 購物中心，並於6月1日推出週一限定口味「黑糖吐司」！除了兩大明星商品『極美自然吐司』、『極生奶油牛奶吐司』之外，還有15 種不同風味的自家製的 & jam 果醬。（完整報導）

【 嵜本 SAKImoto Bakery 高級生吐司　台北旗艦店】

營業時間：10:00~20:00

電話：02-2765-9977

地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷16號

＃5/18　千元有找和牛無菜單料理 「胡同裏的寬巷子」

由台灣兩大知名餐飲品牌「胡同燒肉」與「寬巷子鍋品」，於台北信義區黃金地段商場「Neo 19」一樓聯手打造全新品牌「胡同裏的寬巷子」。以日本明治年間百年真跡老件打造復古空間，並提供如私宅般最多招待十位客人的專屬服務，將兩品牌自豪的“燒肉”與“鍋物”，延伸出和牛燒肉等 12 品無菜單私廚料理套餐，看似高不可攀的頂級氛圍，套餐全天候不分時段每位只要 900 元。（完整報導）

【胡同裏的寬巷子】

營業時間：午餐 12:00~14:00、14:10~16:00，晚餐 18:00~20:00、20:10~22:00，最後出餐時間 22:00，營運結束時間點 23:30

電話：02-2722-3336

地址：台北市信義區松壽路26號1樓（Neo19）

#5/10　滴妹首開飲料店「再睡五分鐘」

五月最火紅的飲料店話題就屬滴妹的「再睡五分鐘」，歷經一年多的時間，從店鋪的構想、夥伴，進行研發、不斷地親自試喝調配出滴妹本人最愛的黃金比例，一切的努力就是為了滿足自己對珍珠奶茶的標準。

品牌表示，希望能善用社群的影響力，去推廣值得被看見的產品。找來了業界裡具指標性的「鮮乳坊」作為乳製飲品的基底，讓粉絲能夠品嘗香濃的鮮奶系列；開幕首發聯名飲品，則與芋泥甜點老字號「香帥蛋糕」合作聯名『香芋啵啵』。

【再睡五分鐘】

營業時間：11:00 ~ 19:00

電話：02-2370-5200

地址：台北市中正區南陽街24號

5/23　林俊傑潮牌複合式空間「SMG ╳ Miracle Coffee」

林俊傑主理的街頭服裝品牌 SMG 在 2020 年邁入第 11 年，於台北東區打造佔地 70 坪的複合式空間「SMUDGEstore Taipei」，同時攜手冠軍級手沖咖啡品牌「Miracle Coffee」，讓顧客在這個寬敞的空間裡可以逛逛 SMG 最新服飾，並享用美味的咖啡與餐點，一次擁有多元的生活風格體驗。

有別於上海店單純販售飲品，「SMUDGEstore Taipei」率先提供各式精緻餐點。發源地來自新加坡的「SMUDGEstore Taipei」，首次開發餐點不忘獻上帶有南洋風味的招牌品項，包括：『新馬拼盤』、『南洋小點』和『Miracle Milo』。（完整報導）

【SMUDGEstore Taipei】

Miracle Coffee

營業時間：

週一至週五 08:00~23:00（餐點供應時間 11:00~22:00）
週六、週日 10:00~23:00（餐點供應時間 10:00~22:00）

SMG x Miracle Coffee Soft Serve Ice Cream

供應時間：週一至週日 14:00~18:00

地址：台北市大安區敦化南路一段169巷8號

＃5/23　一人火鍋新選擇「蛤尛」

2019 年同一餐飲集團一開幕便造成網路熱烈討論的北台灣第一間正宗粵式卜卜蜆專賣店 —「蛤?!」，其姊妹品牌「蛤尛?!」則是主打個人風味卜卜蜆鍋與獨創特色風味湯頭，翻轉傳統粵式卜卜蜆獨創出全新口味『瑤柱響螺卜卜蜆』、『京味麻辣卜卜蜆』、『冬瓜孖圈卜卜蜆』，更將原有的共鍋形式轉變為一人也能獨享的個人鍋，讓愛吃蛤蠣的你不需要揪人也能盡情享用。（完整報導）

【 蛤尛?! 】

營業時間：週一至週日 17:00~01:00

電話：02-2721-9488

地址：台北市大安區市民大道四段78號

＃5/25　美國舊金山咖啡四大天王之一「四桶咖啡」

全新 24 小時的誠品信義店於5月29日展開試營運，而先前快閃造成轟動的美國舊金山咖啡四大天王之一「Four Barrel Coffee 四桶咖啡」海外首店也正式進駐信義誠品 2 樓，讓沒有跟上快閃的朋友，接下來都能來到這裡坐下來慢慢品嘗。海外首店將美國舊金山本店的雅痞藝術風格概念完整呈現，並獨家推出台灣限定的『piccolo 短笛咖啡』、『蜂蜜檸檬冰咖啡』及『HELLO 台北早晨土司2.0』等品項。（完整報導）

【Valencia Cafe X Four Barrel coffee.】

● 營業時間：11:00-22:00

● 電話：02-8789-3388 # 3106

● 地點：台北市信義區松高路 11 號

＃5/29　 「D弐拾弐」新品牌「22 燒臘」

新葡苑餐飲集團 2019 年推出的港點品牌「D弐拾弐」，主打精緻點心及日式甜品，大獲饕客們喜愛。今年為滿足更多愛吃港式美味的朋友推出「22 燒臘」，以店中店型式經營。招牌料理『22 燒鴨』，使用香港海鮮醬汁獨門醃製，大火烘烤後再悶燒 50 分~1 小時，濃厚的油脂香氣配上金黃油亮的鴨皮，皮脆肉嫩，搭配道地的冰梅醬汁，更是襯托鴨肉的美味，外帶便當更是只要 120 元起。（完整報導）

【22 燒臘】

營業時間：週日至週三 11:00~21:30；週四～週六 11:00~22:30（平日 14:30-17:00 休息）

電話：02-2722-9722

地址：台北市信義區松智路17號6樓（微風南山）

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