錢櫃大火後，北市府加強稽查建築違規使用，包含永康街老字號餐廳「高記」、「銀翼」皆傳出違法而被迫限期改善甚至歇業。柯文哲27日受訪時，表示北市府取締違法營業的決心，更形容「違建是國恥」，市府該怎麼做就怎麼做，要誠實面對公安問題。

27日上午，柯文哲主持交通會報前受訪，針對名店陸續被開罰回應，「違建講起來是國恥」，且已行之有年，甚至違建還有課商業稅，「很奇怪」，違建應該是罰金，根本不該營業，是台灣通病。

他表示，錢櫃大火後，市府終於下定決心，「該怎做就怎做」，要誠實面對所有公安問題。面對名店歇業可能影響經濟，他說，等到有天火災死人又說政府不處理，還是要誠實面對公安問題，不能僅歇業、不處理問題。

柯文哲臉書於26日晚間貼出兩張照片，為一員工餐廳拆除前後的對比圖。貼文寫道，此餐廳是違建，原為和碩科技地下室停車場，業者卻在竣工完成、市府抽查後，私自改變設計，蓋起美侖美奐的員工餐廳。此案遭臺北市建管處多次上門稽查開罰，累積了上百萬罰金，但業者卻寧願被罰，也不願改。柯強調，這是對公權力的藐視，他說要帶隊去拆，業者才自行拆除。

柯文哲指出，市民關心的老字號餐廳，使用執照登記用途是「住宅」，卻一直拿來做餐廳使用，被罰多次後仍沒有變更使用執照，其無障礙設施與停車空間也不符規定，如今有的願意改善、有的開始和房東協調。

他強調，開罰從來不是市府目的，市府仍會輔導店家、處理困難個案；也呼籲業者尊重法治，當大眾都遵守法律的規範，才有可能改掉積非成是的違建文化。

針對追查餐飲業者一事，有媒體報導「建管處將公布20家違規餐廳業者名單」，建管處則於27日澄清，絕無公布名單之說。

對於違建裁罰，建管處強調，今年7月已修正《建築法》裁罰程序，連續重罰2次後會要求限期改善，否則即重罰30萬元並斷水斷電，與過去僅有連續處罰不同，以遏止違規業者「以拖待變」的僥倖心態。

建管處也提到，和碩、高記等已告知不改善將斷水斷電的場所，皆紛紛尋求改善之策，且目前均已辦理停業、拆空或恢復原狀。（蔡英文與澳洲智庫談抗疫、一中爭議）