蔡政府日前拍板定案，開放含有瘦肉精美豬、30個月以上的美牛進口來台，台北市長柯文哲表示，請蔡政府講清楚如何管理，不會故意去抗爭；並質疑蔡政府到底換了什麼東西回來？「不要說國際地位，這太空泛了」，若能簽自由貿易協定（FTA）當然贊成，「問題是有嗎？」

蔡英文總統日前宣布，開放含有萊克多巴胺（瘦肉精）的美豬、30個月以上的美牛進口，引起外界熱議，柯文哲1日受訪表示，過去民主進步黨反對美豬、美牛進口，現在開始同意，這個轉折要說明，他不想陷入口水戰，「我不會故意去抗爭」。

柯文哲強調，台灣養豬相關產業產值大概2000億元，距離放寬美豬進口只有4個月，民進黨應交代如何應變，例如是離岸管理還是到岸管理？台灣可否去美國檢查農場狀況；且餐廳、豬肉製品怎麼標示、民眾該如何分辨都很重要。

針對台北市食安自治條例零檢出，柯文哲回應，一開始訂立自治條例是沒有罰則，宣示性程度較高，農委會公文一開始便把瘦肉精排除在外，他也不希望變成鬥法，「民進黨政府先把你要怎麼做講清楚以後，我們再回應」。

現場媒體追問柯文哲，若能拿美豬美牛交換貿易協定，這樣是否值得？柯文哲回應，如果台灣能跟美國簽FTA，當然支持，「問題是有嗎？我還沒看到啊！」（苗栗豬協理事長當場洗臉陳吉仲）