關於美豬、牛擴大進口安全疑慮,行政院發言人丁怡銘表示,坐月子常吃的豬肝、腎,台灣民眾以新鮮為主;他也笑說,坐月子若吃到冷凍豬肝,可能要擔心家庭失和,而不是瘦肉精。(資料照片/蔣銀珊攝)
針對即明年開放美豬、美牛進口政策,行政院3日召開院會院長蘇貞昌指示相關部會,應就貿易、食安及產業三大面向全力做好。
蘇貞昌表示,國人最重視的食品安全是政府的責任,已特別指示衛福部、農委會等部會整和、製作標章、標示,未來也會「嚴查重罰」未依規定標示的業者,且不分種類、通路皆須清楚標示台灣農產品、豬肉等,讓民眾能夠清楚了解並選擇。
蘇貞昌又說,他指示經濟部輔導餐廳、賣場、傳統市場、夜市、食品加工廠等相關通路,要求提供清楚標示及資訊,讓消費者安心選購;各地方政府也需做好相關食安標章、標示、溯源管理及市場稽查等工作。
在產業部分,蘇貞昌強調「台灣豬很有競爭力」,為強化、升級養豬產業,農委會將提出100億元養豬產業發展基金,以提升養豬場所的競爭力、強化產製過程,並給予產業大力協助,更能加強台灣豬肉外銷的競爭力。
另外,農委會防檢局局長杜文珍則表示,政府也將加強配套措施,如:學校的營養午餐、國軍膳食會全面採用國產豬;散裝食品、有包裝、直接供應的食品皆須標示清楚;100億元養豬產業發展基金、豬隻強制死亡保險等。
此外,關於國民黨痛批開放美豬犧牲國民健康一事,行政院發言人丁怡銘會後表示,國際標準未出爐前,馬英九政府即開放美牛進口,且每塊牛都含有萊克多巴胺,但國民黨卻從未說他們犧牲人民健康。
丁怡銘說,國際標準出爐後,院長蘇貞昌就表示,「民進黨將接受國際標準,因為台灣要走進世界貿易,不可能自絕於世界標準之外。」
丁怡銘又接著說,經評估後,只要是符合國際標準的肉品, 無論是豬、牛,就算每天吃也不會超標;他也強調,在明年元旦正式進口前,政府會完成強制標示作業,並持續跟豬農、消費者溝通以降低疑慮。
丁怡銘也提及,其實美豬進口台灣已幾十年,但由於競爭力比不上國產豬,市占率僅1%,坐月子常吃的豬肝、腎,台灣民眾都以新鮮的為主,冷凍美豬幾乎沒有市場,不用擔心;他也笑說,坐月子若吃到冷凍豬肝,可能要擔心家庭失和,而不是瘦肉精。(捷克網站賣「我是台灣人」T恤)
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