︿

一個人吃鍋最過癮!5 間全新開幕 X 5 間經典必吃 全台 10 間平價個人鍋推薦

Yuan Chang 2020年09月11日 14:00:00
(鉄火鍋提供、全聯提供、壹加壹餐飲集團提供、取自 Instagram@hung_foodie)

(鉄火鍋提供、全聯提供、壹加壹餐飲集團提供、取自 Instagram@hung_foodie)

時序入秋,馬上就是吃火鍋的最佳季節了!突然想吃火鍋卻找不到伴,沒關係!現在一人火鍋正流行,《上報》整理出 10 間超人氣的平價個人鍋物,5 間是全新開幕、5 間則是經典必吃,再也不用怕揪不到人,自己一個人吃火鍋才最爽!

 

 

#全新開幕

 

1 全聯潮系「全火鍋

 

全聯」在台北東區打造食材最新鮮的火鍋快閃店 —「全火鍋」,並注入品牌隱性資產「請支援收銀」的概念,與名店、名物、名設計師跨界合作,打造出五感俱全的全新火鍋體驗。以「吃多少、買多少」為宗旨,店內提供的的食材都能小份量單點,所有鍋類價位均位於 299~399 元區間,讓消費者花費少少也能吃得安心滿、。(完整報導

 

【全火鍋】

快閃期間:2020年9月4日至2021年1月31日

營業時間:週日至週四 11:30~22:30/週五至週六 11:00~23:00

快閃地址:台北市大安區光復南路280巷44號1F

 

「全火鍋」的鍋類設計延續火鍋祭不用白開水煮鍋的議題,以湯底作為火鍋的靈魂,推出 5 款經典鍋物。(全聯提供)

 

 

2  澎湃雙主餐「1+1鍋物

 

「1+1 鍋物」標榜全台首家雙主餐的精緻個人火鍋,於 9 月 3 日正式進駐信義 ATT 4 FUN。鍋物以「經典 1+1 368 元」及「超值 1+1 298 元」為主,並提供 6 種湯頭選擇質,298 元就能吃到美國中腹牛五花,以及口感Q嫩的丹麥活菌豬等,398 元還能享用美國 Prime 等級的老饕牛與西班牙極上松阪豬,超高 CP 值廣受顧客的青睞。(完整報導

 

【1+1 鍋物信義旗艦店】

營業時間:週一至週五 11:30~14:00、17:00~22:00,週六、週日 11:00~23:00

電話:02-7745-2289

地址:台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT 4 FUN)

 

「1+1 鍋物」主打高 CP 值餐點,298 元起就能一次可享用 2 種主食。(壹加壹餐飲集團提供)

 

 

3 夜貓福音「石二鍋 FRESH」

 

王品集團旗下知名的平價火鍋「石二鍋」,去年在台中首次華麗變身為「石二鍋 FRESH」大獲好評,今年終於插旗台北,落腳士林商圈!「石二鍋 FRESH」推出多款獨家風味湯底搭配台灣小農食材,更令人驚喜的是它還有宵夜場,22:00 後套餐免費升級大肉盤+大菜盤,夜貓族也可以在深夜享受火鍋啦!(完整報導

 

【石二鍋 FRESH 經典店 士林中正店】

營業時間:週一至週四 11:30~00:00(最後點餐時間 23:00),週五與國定例假日 11:30~01:00(最後點餐時間 00:00)

電話:02-2883-4618

地址:台北市士林區中正路183-185號

 

品牌副理特別推薦的『芸彰牧場梅花牛肉』,與『大紅袍麻辣鍋』是絕配。(吳文元攝)

 

 

4 正宗粵式「蛤尛?!」 

 

位於台北市市民大道靠近敦化南路的位置,新開了一家全新個人小火鍋品牌「蛤尛?!」,主打個人風味卜卜蜆鍋與獨創特色風味湯頭,翻轉傳統粵式卜卜蜆獨創出全新口味「瑤柱響螺卜卜蜆」、「京味麻辣卜卜蜆」、「冬瓜孖圈卜卜蜆」,更將原有的共鍋形式轉變為一人也能獨享的個人鍋,讓愛吃蛤蠣的你不需要揪人也能盡情享用。(完整報導

 

【 蛤尛?! 】

營業時間:週一至週日 17:00~01:00

電話:02-2721-9488

地址:台北市大安區市民大道四段78號

 

「瑤柱響螺卜卜蜆」588 元、「冬瓜孖圈卜卜蜆」488 元、「京味麻辣卜卜蜆」568 元。(蛤尛?!  提供)

 

 

5 鉄火系列再進化「鉄火鍋

 

「鉄⽕牛排」的姐妹品牌「鉄火鍋」以嚴選肉品結合特製湯底,於4⽉1日在 Global Mall 板橋車站正式開幕!「鉄火鍋」提供 7 款特製鍋底包括豚骨、昆布、沙茶、石頭、菇菇、麻辣、⼘卜蜆等可選擇,搭配日本和⽜、美國 Prime 級與冷藏熟成嚴選肉品,另有和牛滷肉飯︑和⽜咖哩飯、飲料、甜品等附餐無限供應,每⼈只要 298 元起。(完整報導

 

【鉄火鍋 Global Mall 環球板車店】

營業時間:11:00 ~ 22:00

電話:02-2967-8800

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1

 

「鉄火鍋」提供用料豐富的鍋底,經常來吃也不膩!(鉄火鍋提供)

 

 

#經典必吃

 

6 湯頭專門「這一小鍋

 

「這一小鍋」是皇室密藏鍋物「這一鍋」旗下的平價小火鍋,目前在台灣北中南已有超過 10 家分店,以台灣復古風打造出一個單人也能獨享的美味鍋物,個人套餐 265 元起。品牌專注於湯頭研發,在經典之中賦予現代風味,創造讓人想一再回味的好湯頭。此外這裡的飲品、霜淇淋、白飯、沾醬、湯頭都是自取式無限量,絕對讓你吃飽喝足!

 

圖像裡可能有食物
在「這一小鍋」能夠品嘗到來自全球海域的水產,堅持使用原裝鮮切的原塊肉品,配上節氣時令的在地鮮蔬。(取自這一小鍋臉書粉絲專頁)

 

 

7 平價麻辣鍋首選「老先覺


愛吃火鍋的人對於「老先覺」一定不陌生,遍布全台的「老先覺」擁有超過百間分店,現在還開起了年輕人最愛的文青風格二代店,帶給顧客平價又不失高貴的美味。「老先覺」對於湯頭十分講究,其中溫潤香麻的麻辣系列最受大家喜愛,還有日式胡麻、番茄泡菜、港式沙茶等近十種湯底供選擇,天天吃也不覺得膩!

 

點餐時客人能依照自己的需求享用客製餐;老先覺提供。
「老先覺」的鍋底選擇十分多樣,還分為清爽、濃口、辛口、麻辣等不同風格。(取自老先覺官方網站)

 

 

#8 超人氣爆香鍋底旺角迷你石頭火鍋

 

物美價廉的涮涮鍋「旺角迷你石頭火鍋」,以鮮度絕佳的海鮮、優質肉品及豐富蔬菜盤等精選食材,加上爆香鍋底與每日現炒的沙茶氣味,誘惑著每一位顧客。最受歡迎的主鍋為「梅花豬肉」、「沙朗牛肉」、「特選羊肉」、「培根豬肉」,價位從 230 元起,相當實惠。

 

【旺角石頭火鍋 三重總店】

營業時間:11:30~00:00

電話: 02-2974-7815

地址:新北市三重區正義南路2-1號

 

(取自 instagram@hung_foodie

 

 

9 20 種鍋底任選「養鍋

 

從台中開到台北的超人氣小火鍋「養鍋」,是以柴犬為主題的寵物餐廳,食材新鮮豐富搭配他們引以為傲的湯頭,加上店內以植栽裝潢出文青風格,好吃又好拍!火鍋套餐價格約在 300 元上下,但食材及份量絕對超出水準,想吃高級一點的朋友,花上 538 元就可以吃到美國黑毛和牛套餐,699 元則可以吃到龍蝦海鮮鍋,CP 值高到破表!

 

【養鍋7號 台北中正店】

 營業時間:平日早上 11:30~14:30(最後點餐 13:30)、晚上 17:00~22:30(最後點餐 21:30) 、假日及國定節日11:00~22:30(最後點餐 21:30)

電話:02-2396-9909

地址:台北市中正區寧波西街81號

 

圖像裡可能有食物
「養鍋」699 元就可以吃到龍蝦海鮮鍋,CP 值高到破表!(取自養鍋臉書粉絲專頁)

 

 

10 小鳥胃天堂「滾吧

 

價格平實、選擇性多的「滾吧 Qunba 鍋物」,成立三年以在大台北地區設立六間分店,每一間都人潮滿滿,沒預約可能要碰運氣或有點耐心才有辦法吃上一鍋!鍋底有九種可選,肉品絕不使用組合肉,食材新鮮份量充足,主打的『招牌麻雕鍋』,吃過的人都給予極大好評。對於胃口不大的消費者,他們也有提供「滾吧輕火鍋」,平日 17:00 前供應,只要 180 元超級划算。

 

【滾吧 Qunba 鍋物 (建北店)】

營業時間:11:30~22:00

電話: 02-2517-3700

地址:台北市中山區建國北路一段148號

 

圖像裡可能有表格、食物和室內
「滾吧 Qunba 鍋物」鍋底有九種可選,肉品絕不使用組合肉,食材新鮮份量充足。(取自滾吧臉書粉絲專頁)

 

 

 

看更多《生活圈》文章

 




 

【上報徵稿】

 

美食(飯店餐廳、高端餐飲)、品酒 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

通路(百貨、超商、賣場、電商)、美食(飲品、冰品)、科技手機家電 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg
 

旅遊、IP 文創、交通 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg

 

美食(速食、連鎖餐廳、甜點、新開店)、市集 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 蕭芷琳 celine.hsiao@upmedia.mg 

 

能源、醫療、親子、寵物、藝文 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg

 

 

上報現在有其它社群囉,一起加入新聞不漏接!社群連結

追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP



回頂端