含萊克多巴胺美豬2021年開放進口，教育部要求國中小營養午餐要使用國產豬肉，但若不少加工品也要用國產，成本增加價格勢必調整。農委會主委陳吉仲10日表示，使用國產豬肉產生的價差，農委會正和業者密切討論，研擬適合的補助水準。農糧署指出，補助方式、額度都在討論中，基本上會朝可溯源方向規劃。

陳吉仲10日出席第1屆幸福農村金推獎時表示， 政府2016年提出的食安五環和新農業政策，就有針對學校營養午餐應採用在地食材加以規劃，目前全國3700多所學校、180多萬名學生，使用「三章一Q」的食材覆蓋率已達60%，日前行政院長蘇貞昌也交代農委會和教育部，獎勵3000多所學校使用國產豬、國產雞，目前已啟動相關討論和規劃工作。

陳吉仲指出，美豬2021年1月才進口，現在學期開始了，已經跟食材業者密切討論，使用國產豬肉若有價差，會針對價差研擬合適的補助水準。最近全國各餐盒公會都會到農委會拜會，一起努力確保所有學校，2021年開始都會使用國產豬。

農糧署副署長莊老達表示，營養午餐全面用國產豬的價差還在精算中，因為要考量每位學童吃多少量的生鮮豬肉、調製品及加工品，補助方式、額度還要依衛福部將來標示產地到什麼程度，再做進一步的討論。

莊老達說，目前營養午餐補助方式為用「三章一Q」的可追溯性食材，每位小朋友1天補助3.5元，加碼使用產銷履率再補助1.5元，若用有機食材再補助4元。他指出，未來國產豬是依據原本溯源標準補助，還是額外訂定補助標準，這些都還在討論中，但基本上會朝可溯源的方向規劃補助。

另外，針對有民間團體質疑，豬內臟、豬舌和豬腦等部位，根本無法從源頭掌握，如何追蹤流向？陳吉仲回應，改天很樂意跟衛福部共同公布所有豬肉跟各部位的40幾個稅則號列，和相對應的部位，豬肝有單獨稅則號列，豬腎跟其他是在其他稅則號列裡。陳吉仲強調，只要完整公布，再透過邊境的溯源管理，絕對可以讓流向非常清楚。（曾玟學：「品學戀」與退黨完全無關）