「夏部火鍋」主打日式壽喜燒、川府麻辣鍋等各式風味湯底，還有人氣必點米其林餐廳御用的澳洲巧克力和牛、花東契作農場直送新鮮野菜、百種食材、雪花冰等甜點通通任你吃到飽。

即日起推出秋冬溫補聖品「胡椒雞湯火鍋」，湯底先以老薑、白胡椒等基底、主廚特製配料與雞腿煸炒出香氣，再與雞骨與多種蔬菜熬煮至馨香濃郁，湯頭帶著優雅醇厚的椒氣，令人沉醉！

立冬將至，用食補來養生對抗冷冬增加免疫力最天然，「夏部火鍋」新推出「胡椒雞湯」供顧客做選擇，湯底使用青蔥、白胡椒、老薑、枸杞與雞骨等食材慢火燉煮熬製，一端上桌白胡椒香氣撲鼻而來，濃郁美味的口感又能吃進健康。搭配夏部火鍋招牌花東產地直送的野菜與菇類食材更加香甜可口，胃與心情都溫暖了起來，美味健康的鍋物是秋冬溫補絕佳選擇。

「夏部火鍋」提供 ５ 種獨家研發高湯、各類精緻肉品、上等海鮮、花東季節野蔬、招牌櫻桃鴨油飯、自助熟食區、手作飲品、甜點、飲料吧、季節雪花冰等皆無限供應，限時 90 分鐘。桃園南平店更推出「乾冰和牛」，將澳洲和牛肉片切至黃金厚度，嚐起來口感最軟嫩，搭配乾冰最適合拍照打卡當網美。

目前「夏部火鍋」全台門市分佈在台北信義、淡水、林口、桃園共四家分店，為慶祝桃園南平店連續四年榮獲金牌好店獎，只要是郭先生、郭小姐（姓郭），或名字中有南、平、金、火其中一個條件符合，即日起至10月30日至桃園南平分店用餐，平日四人同行或假日六人同行，整桌享有 8 折優惠。

除了名字優惠外，還有好康拿不完，全台門市即日起每週五晚上 19:30 舉辦暢飲比賽，當局比賽冠軍本人當下用餐免費（信義旗艦店、新北林口店、桃園南平店提供參賽者一杯生啤酒）；每筆消費滿 1000 元即送一張熟客券，累積張數可獲得隱藏版食材乙份，累積六張可獲得波士頓龍蝦乙隻。

信義旗艦店更有特殊活動，成人來店用餐即可玩娃娃機乙次，內有各樣限定私房食材、還有清爽的生啤酒可供兌換，讓你享受到好吃與好玩絕佳體驗。（延伸閱讀：「夏部火鍋」插旗 ATT 4 FUN！米其林三星餐廳御用澳洲巧克力和牛 799 元吃到飽）

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