人物

【主廚出書 2】用料理支撐著人生百味的 Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳主廚 Nobu X《尋根》

在廚房裡水深火熱,學徒時期不免遭受鍋碗瓢盆飛來的震撼教育,這對於曾經漂泊於台灣、日本、紐西蘭、澳洲等地的 Nobu Lee(李信男)而言,似乎只是成為廚師的必經過程。因...

洪卉琳 2022年10月27日 11:00
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