法式｜上報Up Media

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「潮品集．潮坊」推 20 道創意新菜！咖啡焗肉排、波霸珍奶蛋塔必吃　「燒鵝 4 吃」母親節優惠 5280 元

當潮州菜遇上法式料理，會碰撞出哪些火花？神旺大飯店旗下「潮品集．潮坊」邀請神旺潮品集榮譽主廚何炳木、「伯品廊」法餐主廚簡承濬、台北神旺大飯店新銳料理人江玉炫、「...

邱家琳
2025年04月27日 11:00
生活 美食
日本知多半島法式餐廳「Le coeuryuzu」把風土搬進台中「卉寓」裡！匯集陶燒、品茗體現茶餐新韻味

海外客座聯名餐會已成為餐飲界的國際交流常態，但除了廚師本人把當地料理帶進台灣餐桌外，2024 年獲得《臺灣米其林指南》年輕主廚大獎的「卉寓」主廚陳莛諭（Chef Tim），...

洪卉琳
2025年04月13日 11:00
生活 美食
世界第三大餐廳名廚 Bruno Verjus 首度來台客座三二行館！五日限定「法式綠星饗宴」限量預訂

2025 年 5 月 20 日至 24 日，世界第三大餐廳名廚 Bruno Verjus 首次抵台客座，將於五日限定期間在「三二行館」展示他極具匠心與精緻的法式料理，為台灣的饕客帶來一場獨特...

Yuan Chang、吳文元
2025年04月10日 19:00
生活 美食
限時四天重現東方快車風華饗宴！大倉久和邀東京法式餐廳 A ta gueule- ORIENT EXPRESS 推客座餐會

大倉久和大飯店 攜手東京知名法式餐廳「A ta gueule-Orient Express」，將於3月13日至16日呈獻跨國美食饗宴。本次的客座廚師餐會，由大倉久和大飯店邀請「A ta gueule - Or...

吳文元
2025年03月07日 21:00
生活 美食
【完整菜單】中山商圈早午餐新品牌「SBREAD」開幕！亞洲 50 最佳三明治「LBC」經典美味、法式吐司通通吃得到

秉持著「美好的食物就該被分享」的理念，全新品牌「SBREAD」為中山雙連商圈帶來現烤麵包與真實美味的全新用餐體驗！延續姊妹品牌「Purebread Bakery」對於高品質食材的堅持...

吳文元
2025年03月03日 14:00
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【完整菜單】小巨蛋美食＋1！全新咖啡廳 pastaio noodle cafe 早午餐、下午茶通通有　極厚法式吐司、生義大利麵必吃

台北小巨蛋附近又多一家美食！全新咖啡廳「pastaio noodle cafe」主打生義大利麵、極厚法式布蕾吐司、各式麵包輕食，無論當作早午餐、下午茶或正餐享用都非常適合。空間以...

邱家琳
2025年02月19日 20:00
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台中米其林一星「鹽之華」冬季菜單及聖誕套餐登場！改良版法式佛跳牆、聖誕限定「糖果屋甜點推車」別錯過

《台灣米其林指南》一星餐廳「鹽之華」9 月才與「16 By Flo」、「日本壽司芳」主廚舉辦三人六手聯彈餐會，歲末再獻驚喜，甫上市的冬季菜單除了大量運用現正豐肥的海味，主...

Yuan Chang、吳文元
2024年12月22日 11:00
生活 美食
如邑堂聯名江振誠推「法式國王太陽餅」！台灣經典糕餅包入國王派杏仁奶油餡

台灣五屆太陽餅冠軍「如邑堂餅家」迎接 10 週年，重磅攜手國際名廚江振誠，推出全新跨界聯名新品「法式國王太陽餅」，將台灣經典糕餅結合國王派杏仁奶油餡，即日起正式開賣...

周羿庭
2024年12月22日 09:00
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【聖誕跨年大餐 15 家推薦】乾杯、禾馬燒肉打造「可以吃的聖誕樹」　饗 A Joy、饗食天堂祭出烤全雞

2024 年即將邁入尾聲，即將迎來聖誕節與跨年兩大重點節日，也是大家歡聚派對與公司聚會的美好時刻，你預訂好餐廳或特色餐點了嗎？本報特別整理 15 間餐廳，其中饗 A Joy、...

邱家琳
2024年12月18日 19:30
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【聖誕甜點推薦懶人包】GODIVA 小熊禮盒回歸！老爺小花園「草莓花朵千層蛋塔」必吃

浪漫聖誕節到來，多間品牌應景推出限定甜點，其中 GODIVA 經典小熊禮盒再度回歸，金帛手製打造「紅絲絨聖誕樹雪糕捲」切面呈現粉色耶誕樹，記者特別整理 2024 聖誕甜點懶人...

周羿庭
2024年12月17日 11:00
生活 美食
PAUL 法國麵包甜點沙龍重返台中！早上 9 點就營業、草莓千層派買一送一「這三天」限時登場

久等了！「PAUL 法國麵包甜點沙龍」確定 12/6 重返台中試營運，此次推出全新設計形象，並將營業時間提前至早上 9 點，主打早餐、下午茶與晚餐通通有，還祭出限時 3 天「外...

周羿庭
2024年12月02日 10:00
生活 美食
【完整菜單】東京人氣早午餐 MERCER BRUNCH 登台！必吃招牌法式吐司、義大利麵　訂位方式快筆記

免出國，東京人氣早午餐「MERCER BRUNCH」插旗台灣，首店位於民生社區，招牌法式吐司、紐約客牛排等經典品項通通有，早上 8 點就開始營業，且一早就有調酒能喝。   ...

周羿庭
2024年11月27日 17:00
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