米酵菌酸｜上報Up Media

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【寶林茶室中毒】廚師糞便驗出「邦克列酸」竟沒事？　醫呼：是傷寒瑪麗也是天選之人

寶林茶室信義A13店中毒案，代班的越籍廚師手部、糞便相繼驗出邦克列酸陽性，本人卻未受毒素影響，血液檢驗結果也為陰性，外界推測廚師僅手部接觸，或微量食用，因此沒有身...

上報快訊／袁維駿
2024年04月07日 16:08
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【寶林茶室中毒】21歲女用餐後肝指數破千住院　米酵菌酸即起改名「邦克列酸」

寶林茶室食物中毒案持續延燒，今天（3日）又再新增一名個案，為21歲女性，曾在3月22日至寶林用餐，就醫時間是4月2日。   此外，為了避免「米酵菌酸（Bongkrekic...

上報快訊／賴婕羽
2024年04月03日 17:40
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【寶林茶室中毒】找出唐菖蒲伯克氏菌是否在台分布　周三專家會議研討

寶林茶室食物中毒案，今天（2日）再新增1例通報，累積30例，2人死亡。4人住在加護病房、2人住一般病房。檢驗部分，又增5人驗出米酵菌酸，陽性個案已累積22人。衛福部次長王...

上報快訊／賴姵霓
2024年04月02日 21:58
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【寶林茶室中毒】做唐菖蒲柏克氏菌培養　王必勝：去「代班廚師家」採14檢體　

寶林茶室信義A13店食物中毒案，台北市政府下午公布台大法醫研究所檢驗，發現工作人員手部檢體驗出「米酵菌酸」陽性反應，證實毒素就發生在廚房裡。衛生福利部次長王必勝今...

上報快訊
2024年04月02日 19:37
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【寶林茶室中毒】廚師手部驗出米酵菌酸　台大法醫所推測：問題仍在廚房食材

寶林茶室食物中毒案持續延燒，今天（2日）下午傳來最新進展，台灣大學法醫所所長翁德怡接受媒體聯訪表示，台北市衛生局送來的4個檢體，僅有廚師手部檢體驗出米酵菌酸陽性反...

上報快訊／林士芬
2024年04月02日 17:29
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【直播】寶林廚師手部驗出米酵菌酸　14:00台大醫師翁德怡說明

寶林茶室食物中毒案，台灣大學法醫學研究所的副教授兼所長翁德怡博士今天（2日）說明，自台北市提供的環境和生物樣本中，檢出了米酵菌酸的陽性反應。今天下午2點，翁德怡醫...

張哲偉
2024年04月02日 14:00
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【寶林茶室中毒】追查粿條變質原因！前員工曝未冷藏放過夜　大熱天用機車送貨

寶林茶室食物中毒案持續延燒，目前累計通報29例，其中2人死亡、5人重症。據前員工透露，員工在拆封粿條後，「習慣不冰放過夜」；加上疑似為節省運輸成本，在炎熱天氣「騎機...

上報快訊／林士芬
2024年04月02日 12:45
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【寶林茶室中毒】跑不掉了！廚師驗出「米酵菌酸」　將調監視器還原現場

知名素食餐飲店「寶林茶室」日前發生嚴重食物中毒事件，共有29例病例，其中包括2死、5重症，雖然先前確認禍首為米酵菌酸，但採驗寶林茶室的食材卻均未驗出，不過台北市府今...

上報快訊
2024年04月02日 11:34
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【寶林茶室中毒】米酵菌酸源頭仍不明　3大關鍵待釐清

寶林茶室食物中毒案，截止至昨天傍晚，累計29件通報，2人死亡、5人重症仍住在加護病房。台北市今天（2日）稍早公布環境及生物跡證驗出米酵菌酸的陽性反應，但仍有3個疑點仍...

上報快訊／林士芬
2024年04月02日 10:45
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【寶林茶室中毒】饒河店2人排除個案減為29例　米酵菌酸標準品已到貨

衛福部疾病管制署今天（1日）下午更新個案數，因編號23、27兩案在饒河店用餐，均已檢驗陰性排除，目前寶林茶室食物中毒案件共29例。疾管署也說，因通報數明顯趨緩，自明天...

上報快訊／林士芬
2024年04月01日 19:30
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【寶林茶室中毒】5重症患者4人仍昏迷　王必勝：2人考慮換肝

寶林茶室食物中毒案已累計通報31人，衛福部次長王必勝今天（1日）上午表示，目前5位重症患者，1人狀況好轉，有2人考慮要進行換肝，還有1人仍在使用葉克膜；收治醫院也提出...

上報快訊／林士芬
2024年04月01日 14:22
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【寶林茶室中毒】1重症病例好轉　35件食材均未驗出米酵菌酸

寶林茶室食物中毒案，迄今釀成2死5重症，有12病例體內驗出米酵菌酸，在食材檢驗部分，衛福部次長王必勝今天（31日）晚間表示，3月26日從A13店稽查帶回的食材檢體35件，皆未...

上報快訊
2024年03月31日 22:56
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