傳統糕餅是台灣餅業相當重要的文化,要如何在西式甜點為主流的世代中突破重圍,需要新思維與創新的改變。如果你也看過《我的婆婆怎麼那麼可愛》,你多少就能了解漢餅文化推...
你能想像法式甜點與台味十足的「金沙芋泥」結合會碰撞出什麼火花嗎? 來自日本的法式傳統可麗餅店 gelato pique café,為滿足顧客的時尚味蕾,期間限...
來自日本的「gelato pique café」與蜷尾家合作,推出芋頭牛奶霜淇淋。 「芋頭牛奶霜淇淋」使用大甲的新鮮芋頭及澳洲香濃牛奶手工製作,濃郁的奶香搭配...