妳是否感受到秋天那微微涼爽的天氣,引起想大啖美食的心情了呢?在這個秋高氣爽之際,Lady M 以「千層季」為主題,推出 2 款充滿秋意的全新風味千層蛋糕,並搭配上 3 款人...
中秋節送禮總是一成不變嗎?月餅禮盒不是餅舖專屬。記者今(2018)年發現中秋節的送禮市場,竄出許多超有創意且符合年輕人口味的禮盒,例如月兔造型甜甜圈、瑪德蓮法式鳳梨...
以台灣茶結合法式甜點的「小茶栽堂」在今年夏天將自然栽培茶入味,並運用日本製麵粉、法國鐵塔(Elle & Vire)天然鮮奶油等嚴選食材,自7月5日起推出三款戀夏新品、小...
根據調查,消費者在選擇母親節禮物時,位居前三名的選項之一就是蛋糕。Lady M 針對母親節,首度在台灣推出預購限定的『玫瑰千層蛋糕』,也是品牌首度以花香味道作為主題的...
紐約千層蛋糕名店「Lady M」的抹茶季於日前開跑,除了店內的人氣王「抹茶千層蛋糕」外,今年更推出多款雙倍濃郁的抹茶新品。其中最特別的莫過於『抹茶巧克力棋格蛋糕』,結...
金黃色的微焦脈絡不規則散在薄透餅皮上,一雙手、一個平底鍋,緩緩地用耐心去煎、去堆疊。香氣融在千層蛋糕裡的每一寸,那是機器製作取代不了的味道。 甜點...
蛋糕外表有如藝術品般精緻,裡層的千層彩虹愛心洋溢幸福。隱藏在巷弄的「Bellevue」,沒有實體店面,只能透過網路訂購。目前只有老闆娘Yvonne一個員工,即便千層蛋糕的工法...